Chantal et patrick Gérardin

D'un beau grenat intense et profond, ce bergerac livre un bouquet généreux de fruits très mûrs agrémentés de notes de sous-bois. En bouche, il se révèle ample, riche et rond, étayé par des tanins enrobés et un bon boisé aux accents torréfiés et chocolatés. Un vin qui allie puissance et rondeur et offre un mariage réussi entre le fruit et le bois.

La couleur est superbe, «de l'or en fusion», précise un juré. Le nez propose des notes de fleurs séchées et de miel. La bouche, très riche, est d'une étonnante concentration en sucres (240g/l!); s'y développent des arômes d'abricot confit, d'aubépine et de bonbon au caramel, mais il manque un peu d'acidité pour les mettre en relief. Un vin au style particulier, à réserver aux amateurs de vins très sucrés.

Encore un peu fermé au nez, ce 2011 révèle néanmoins des arômes plaisants d'ananas. Fruit que l'on retrouve dans une bouche plus suave que fraîche, mais sans lourdeur, accompagnée de notes de fruits blancs et jaunes confiturées. (Bouteilles de 50cl.)

Certes, ce 2007 n'égale pas les millésimes précédents (coups de coeur pour cette même cuvée en 2005 et pour la cuvée Petit Charles 2006). Mais il présente bien dans sa jolie robe ambrée et brillante. Le nez, confituré, dévoile des notes marquées de caramel. L'attaque, ample et riche, annonce un palais très gras et torréfié, les fruits restant à l'arrière-plan et la fraîcheur arrivant en finale. Ce vin très liquoreux est à attendre au moins deux ou trois ans.

Cette cuvée joue la carte du fruit rouge: au nez, agrémenté d'une légère note animale et d'un boisé vanillé bien net; au palais plaisant, tout en souplesse, avant une finale tannique encore un peu sévère. Deux autres citations pour le Château: le saussignac 2004 Cuvée La Maurigne (8 à 11 €), très sucré, et le saussignac 2003 Cuvée Petit Charles (8 à 11 €).

Un domaine situé à l'emplacement de fortifications gallo-romaines, racheté par les Gérardin en 1997. On retrouve leur saussignac cuvée La Maurigne. Le 2003 arbore une robe doré brillant. Son nez intense mêle la cire et les fruits confits. Fruitée et rôtie, la bouche offre une structure légère et une finale nerveuse qui incitent à servir cette bouteille dès maintenant, à l'apéritif, sur des toasts au foie gras par exemple. De cette propriété, deux vins rouges ont également été retenus avec la même note: le côtes-de-bergerac rouge cuvée La Maurigne 2002 (5 à 8 €), souple et fruité, déjà prêt à boire, et le côtes-de-bergerac rouge Cuvée spéciale 2002, plus concentré, avec des tanins boisés bien fondus.

Ce domaine de 5,5 ha a été racheté par les Gérardin en 1997. Cette cuvée La Maurigne, d'un joli doré, n'a pas l'envergure du millésime précédent, mais son nez, évoluant des agrumes (citron, pamplemousse) vers des notes de miel et de cire, son attaque franche et puissante, son gras et son onctuosité en font un ensemble plaisant qui mérite d'être découvert.

Bâti au XVII e s. sur d'anciennes fortifications romaines rasées par les Maures au VIII e s., ce château propose un liquoreux d'une grande pureté aromatique. Les notes rôties et les parfums de litchi sont très puissants. La bouche révèle une remarquable concentration de fruits confits, avec à la fois puissance et harmonie. Le bois sait rester en retrait de l'attaque à la finale. Un liquoreux distingué et équilibré qui aurait pu être coup de coeur. La Cuvée spéciale La Maurigne en côtes-de-bergerac rouge 2000 obtient une étoile. Les notes de cerise se mêlent à un joli boisé. C'est ample, rond, équilibré, et le boisé est bien fondu. Deux très jolis produits à découvrir.

Un petit domaine (5,5 ha) racheté par les Gérardin en 1997. Issue de vignes de cinquante ans, sa cuvée La Maurigne se distingue par un fruité particulièrement puissant, aux notes de cassis et de fraise. Les tanins, très présents, austères en finale, ont besoin de s'assouplir: à attendre deux ou trois ans.

Propriétaires du domaine depuis 1997, les Gérardin exploitent 5,5ha de vignes. Leur 98 se caractérise par des arômes fins et complexes, riches en fruits confits. La bouche onctueuse et suave est équilibrée par une bonne acidité et se prolonge longtemps. (Bouteilles de 50cl.) Le saussignac 99, ainsi que le côtes de bergerac rouge cuvée La Maurigne 99 (30 à 49F) méritent d'être cités.

Ce bergerac sec se distingue par la finesse de ses notes de thé et de bergamote, soulignées par une pointe vanillée. En bouche, le bonbon anglais apparaît aux côtés des arômes boisés. L'ensemble est assez vif et constitue un vin agréable, prêt à boire.