Corinne et max Meunier
Appellations
- Touraine
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Informations pratiques
6, rue Saint-Gennefort , 41110 Seigy France
254750433
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- blanc effervescent
Ce domaine, situé sur les premières côtes de la rive gauche du Cher, a été fondé en 1911. Fort de 15ha, il propose un magnifique vin de fête. Ce touraine effervescent a taquiné les papilles du jury avec insistance, grâce à une attaque fraîche en parfait équilibre avec la plénitude des arômes fruités que l'on revisite en finale. Il est chaleureux, plein de tendresse. A acheter les yeux fermés.
en savoir plusLes vins du vigneron Corinne et max Meunier
- rouge tranquille
Saint-Aignan mérite une visite pour sa collégiale aux splendides chapiteaux sculptés. A 1 km de là, Max et Corinne Meunier ont produit un touraine fort original. Intensément coloré, celui-ci évoque les fruits très mûrs, un peu confits même. Sa grande richesse et sa puissance étonnent les dégustateurs, mais elles sont bien le reflet d'une année atypique. Loin du gamay de soif, ce 2003 s'associera aux cuisines asiatiques et orientales.
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- blanc effervescent
Cette cuvée est issue d'un assemblage de 80% de cépages blancs et de 20% de cépages noirs. Elle arbore une robe brillante, dorée, d'où s'élèvent des arômes intenses de fruits blancs et de fruits secs (amande). Pleine et ample, elle offre une matière équilibrée qui persiste bien.
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