Ludovic Charbonnier
Appellations
- Touraine
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
11, rte de la Vallée , 41400 Angé France
02 54 32 10 06
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
Méthode traditionnelle Fines bulles de Touraine 0
- blanc effervescent
Jacky Charbonnier a repris en 1976 la propriété qui compte aujourd'hui 20 ha dans la vallée du Cher. Il a été rejoint en 2002 par son fils Ludovic. Ces vignerons réunissent leurs clients le premier week-end de mai autour de produits du terroir. Les vins effervescents sont une spécialité traditionnelle de la Touraine. Voici un exemple accompli des fines bulles régionales, né du chenin avec un appoint de chardonnay. Une mousse très fine surmonte la robe jaune clair brillant. Le nez subtil est fait de coing, vivifié par des effluves citronnés, tandis que l'attaque souple apporte des arômes de fruits à chair blanche et jaune (pêche, abricot). L'ensemble, structuré et long, fera un bel apéritif. Cité, le sauvignon 2006 (3 à 5 €), minéral, pierre à fusil, pourra accompagner un pain de poisson.
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- blanc tranquille
Engagé dans la mouvance de la culture respectueuse de l'environnement, Jacky Charbonnier a séduit le jury avec son touraine joliment doré. Cette cuvée vous emporte dans une féerie de raisin mûr nuancé de miel. Très riche, très suave, complexe, elle révèle à tout moment la puissance du terroir des coteaux du Cher. Vraiment remarquable.
en savoir plusLes vins du vigneron Ludovic Charbonnier
- blanc effervescent
Avant de vous rendre au domaine, prenez le temps de découvrir Angé, cette très jolie commune viticole sise au bord du Cher, et les vignobles qui l'entourent. Vous retrouverez un peu de ces paysages dans ce vin pétillant et frais, 100 % chenin. Franc, droit, il s'écoule majestueusement au palais, comme la brume du matin dans la vallée.
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- blanc tranquille
En trente ans, Jacky Charbonnier a augmenté régulièrement la superficie de son domaine, qui est passé de 9 ha en 1976 à 23 ha aujourd'hui. Ces vignes, louées à l'origine, il les possède en toute propriété au moment où son fils le rejoint sur l'exploitation. Or pâle dans le verre et discret au nez, son sauvignon révèle une belle ampleur en bouche et une finale légèrement muscatée, sur une pointe d'amertume.
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- rouge tranquille
Entre la visite des champignonnières, des maisons troglodytiques de la région et une promenade le long du Cher, vous trouverez bien un moment pour passer à La Garenne. Un joli vin vous y attend: grenat limpide, ce 2003 associe épices et fruits rouges frais avant de dévoiler une matière généreuse qui se prolonge sur des arômes de banane et de fruits exotiques en finale tout en restant juvénile.
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Cuvée ancestrale Vieilli en fût de Chêne 2000
- rouge tranquille
Rien n'est plus agréable que de se promener dans les rues de Montrichard, bordées de logis à pans de bois des XV e et XVI e s., qui vous conduiront jusqu'au château. De là, vous partirez à la découverte des paysages de la basse vallée du Cher et de ses vins. Cette cuvée rubis intense livre des notes de fruits rouges, relayées dans une bouche équilibrée et souple par des accents de grillé. La finale n'appelle que des éloges. Un vin apte à une garde de quelques années.
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