Oudinot
Appellations
- Champagne
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Informations pratiques
château Malakoff 3, rue Malakoff, 51200 Épernay France
03 26 59 50 10
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Oudinot
Fondée en 1889, reprise par la famille Trouillard en 1981, cette maison fait partie du groupe Laurent-Perrier depuis 2004. Elle signe un 2000 qui doit tout au chardonnay. Jaune pâle à reflets verts, ce champagne est intensément marqué par les agrumes – citron et pamplemousse –, au nez comme en bouche. (NM)
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Depuis 2004, le groupe Laurent-Perrier contrôle cette marque fondée en 1889. Le chardonnay, majoritaire, a été assemblé au pinot pour donner cette Cuvée brut. Le brioché voisine avec la bergamote. La bouche est charnue; c'est un champagne de repas. (NM)
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Maison créée en 1889, reprise par la famille Trouillard en 1981 et entrée dans le groupe Laurent-Perrier en 2004. La cuvée brut privilégie les blancs (80 %, pour 20 % de pinot noir) et assemble les années 2000 et 2001. Le chardonnay y joue fort bien sa partie en apportant vivacité et fraîcheur. (NM)
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La maison Oudinot, fondée en 1889, a été reprise au début des années 1980 par la famille Trouillard, également propriétaire des champagnes Jeanmaire et Beaumet. Son rosé de noirs (70% de pinot noir et 30% de pinot meunier), habillé d'une robe rose orangé assez soutenu, livre des arômes de framboise, signe de sa jeunesse. Sa bouche charnue et fruitée témoigne d'une bonne constitution. La cuvée blanc de blancs, discrète tant au nez qu'en bouche, mérite une citation pour son équilibre. (NM)
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Fondée en 1889 et reprise en 1981 par Jacques Trouillard, cette maison bénéficie du vignoble de 121ha des frères Trouillard et des spécialistes de Jean Maire. Elle propose un rosé de noirs (dont 30% de pinot meunier) vif, léger, aérien. (NM)
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Fondée en 1889 à Avize, cette maison a été reprise en 1981 par Jacques Trouillard, propriétaire de 121ha de vignobles et des marques Jeanmaire et Beaumet. Les trois cépages champenois, à parts presque égales, composent ce brut sans année vif et fin, qui trouvera sa place à l'apéritif. (NM)
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Fondée en 1889, cette maison, reprise par Jacques et Michel Trouillard en 1981, dispose d'un vignoble de 124ha situé dans la Côte des Blancs. La Cuvée brut fait appel aux trois raisins champenois à parts égales. Les arômes de beurre, de miel et de caramel se retrouvent dans une bouche grasse et néanmoins fraîche. Une étoile également, le rosé de noirs, auquel contribuent les deux pinots, est fruité, souple et ample. (NM)
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