Château Réal-Caillou/Grand Baril

producteur - Château Réal-Caillou/Grand Baril
Viticulteur
38, rte de Goujon
33570 Montagne
France

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T: +33 5 57 55 21 22
@: expl.legta.libourne@educagri.fr

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un mot du vin

Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.