Denis Fournier
Appellations
- Costières-de-nîmes
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
domaine du Haut Plateau , 30129 Manduel France
466203178
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Denis Fournier
- rouge tranquille
Tout dans ce vin respire la Méditerranée et la Camargue jusque sur l'étiquette où s'ébrouent de magnifiques chevaux sauvages. Le vin? Une robe grenat aux reflets violets profonds, des arômes de violette et de fruits mûrs au premier nez, puis, après une attaque franche, une bouche, ample et généreuse, aux notes de cassis. L'équilibre est réalisé sur des tanins souples et intéressants.
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- rouge tranquille
Belle cuvée à la robe rouge foncé. Nez complexe dominé par la violette et le cassis, suivis par les fruits rouges, puis le café et la garrigue en rétro-olfaction. Bon équilibre sur des tanins fondus. Longueur intéressante.
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- rouge tranquille
Denis Fournier, amateur de chevauchées à travers les magnifiques paysages de la Camargue, propose un vin à la robe foncée, brillante, aux reflets violets, et au nez printanier avec des notes de cerise et de fraise qui se retrouvent en bouche sur des tanins fins. La belle maturité de la syrah et du grenache lui apporte rondeur et harmonie. Les conseils d'un tout jeune oenologue ont donné une belle impulsion à cette cave.
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- rouge tranquille
Ce vin est à l'image de la Camargue toute proche. Sa couleur d'un noir bleuté est profonde comme la mer. Impétueux, il est vif et nerveux, tels les chevaux figurant sur l'étiquette; sa tenue en bouche et sa longueur donnent une sensation de plénitude.
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- rouge tranquille
Figurant un combat d'étalons camarguais, l'étiquette inspire la métaphore. La syrah (60%) fournit à ce pur sang sa force et sa fougue. Une attaque très fruitée et une puissance tannique en font un favori au départ de la course.
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