Château de l' Amarine
Appellations
- Costières-de-nîmes
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Informations pratiques
Campuget , 30129 Manduel France
04 66 20 20 15
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
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Les vins du vigneron Château de l' Amarine
- blanc tranquille
Ancien propriétaire du domaine, le cardinal de Bernis est doublement honoré cette année. En blanc tout d'abord, avec ce 2007 où la roussanne (20 %) vient apporter une touche d'originalité à une base classique de grenache blanc. Fleurs blanches, amande fraîche et fruits à chair blanche s'associent aux agrumes et à la verveine dans un ensemble vif et frais. Le rouge Cuvée des Bernis 2007 (8 à 11 €), assemblage équilibré de syrah et grenache, obtient une étoile pour sa chair ample et riche aux tanins enrobés.
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- blanc tranquille
Cette propriété de 25 ha appartenait autrefois au cardinal de Bernis auquel cette cuvée rend hommage. Ce vin se distingue par son harmonie et sa finesse. Finesse de la robe jaune clair, harmonie des arômes intenses de fleurs blanches, d'agrumes et de peau de pêche. La bouche offre un équilibre délicat, de la légèreté et de la fraîcheur dans une finale aérienne. Une bouteille que l'on peut déguster pour elle-même.
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- blanc tranquille
Grenache blanc (90%) et roussanne implantés sur gress ont donné ce vin très agréable, de couleur jaune clair, aux arômes d'abricot sec et de fruits secs en bouche. Celle-ci, ronde, ample, avec une pointe vive en finale, se révèle équilibrée.
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- rosé tranquille
La très jolie robe rose tendre aux reflets brillants, le nez intense à dominante de fleurs blanches, tout charme et suscite l'éloge dans cette cuvée remarquable; elle a la bouche ronde, ample des grands rosés méridionaux. La rétro-olfaction confirme les fleurs blanches qui persistent agréablement. La finale équilibrée laisse une impression de parfaite harmonie.
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