Domaine aimé Arnoux
La famille Arnoux reçut en 1717 du seigneur de Lauris une parcelle de vignes. Aujourd'hui, elle exploite 40 ha en vacqueyras, sous la conduite de Jean-François, tout en menant une activité de négociant dans plusieurs autres appellations rhodaniennes.
Appellations
- Gigondas
- IGP Vaucluse
- Ventoux
- Vacqueyras
- Côtes-du-rhône
- IGP Méditerranée
- Côtes-du-rhône-villages
- Coteaux-d'aix-en-provence
- Beaumes-de-venise
- Crozes-hermitage
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Informations pratiques
238, montée de Bellevue , 84190 Vacqueyras France
+33 4 90 65 84 18
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
L'indétrônable assemblage GSM (grenache, syrah, mourvèdre) fait ici merveille, et chacun apporte son caractère à ces "nobles terrasses". Noblesse et complexité du nez, qui distille la fraise des bois, le sirop de mûre et l'anis. En bouche, tout est finesse et harmonie: acidité limpide, rondeur suave, tanins présents et haute couture. Le jury applaudit devant tant de complexité, alliée au plaisir, et pour longtemps.
en savoir plusLes vins du vigneron Domaine aimé Arnoux
- blanc tranquille
- rouge tranquille
- blanc tranquille
Viognier et chardonnay font un mariage heureux dans cette cuvée qui charme par son fruité expressif (pêche, citron confit, litchi) et par sa belle tenue en bouche, à la fois suave et ciselée, persistant sur de subtiles notes de fleur d'acacia. Un blanc énergique et facile à aimer.
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- rouge tranquille
Une touche de caladoc (croisement du grenache et du malbec) renforce la robe de sombre. Le nez, franc autant que généreux, exhale les baies noires compotées. Un fruité que l'on retrouve dans une bouche parfaitement équilibrée, portée par des tanins fins et stimulée par une touche poivrée en finale. Une expression puissante qui ne perd rien en fraîcheur.
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- rouge tranquille
Joliment boisé, sur les fruits rouges très mûrs, le bouquet dévoile un caractère suave et délié. Cadrée par des tanins fins et serrés, parfumée d'épices douces et de café, sa jolie mâche dessine un gigondas de demi-corps, épanoui et bien typé. Une bouteille au charme solaire, qui trouvera son bonheur avec une pastilla de pigeon aux fruits secs.
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- rouge tranquille
Un nez friand saturé de fruits rouges rehaussés d'un soupçon de garrigue; une bouche souple et caressante, aux tanins à peine perceptibles, déroulant des saveurs de framboise et de fraise des bois nuancées de réglisse: voici un rouge qui joue la partition du grenache, dans sa version légère et déliée. Un vin gourmand et facile à boire.
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- rouge tranquille
La syrah (20%) élevée 18mois en fût de chêne apporte une touche fumée à cette cuvée dominée par le grenache, avec le mourvèdre en appoint, qui exhale la mûre compotée et les épices douces. La bouche, souple, intense, préserve le fruit jusqu'en finale et révèle une trame tannique élégante et fondue. Un rouge déjà épanoui, qui supportera aussi la garde.
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- rouge tranquille
marc de raisin, sous-bois, aromates, fruits un peu confiturés, l'olfaction est de bonne augure. Avec ses tanins fermes, son fruit fringant d'une belle fraîcheur, sa richesse sans mollesse, sa longue finale sur le Zan, le palais ne déçoit pas. Une petite garde l'épanouira davantage. Beau vin.
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- blanc tranquille
Le domaine signe un superbe vacqueyras blanc qui réunit le grenache blanc, la clairette et le bourboulenc avec un élevage en cuve. Parée d'une robe paille, limpide, la cuvée déploie un nez élégant, centré sur la pêche, l'abricot et les fruits exotiques, intégrant une touche fraîche de menthol. Une fraîcheur qui traverse de part en part une bouche charnue, ronde, gorgée jusqu'en finale de fruit jaune. Un blanc abouti, d'une grande finesse et d'un équilibre entre richesse et fraîcheur pas facile à atteindre dans le Sud.
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- rouge tranquille
Au nez, passé une note animale, ce ventoux livre des arômes de fruits noirs mûrs et de réglisse. La bouche offre de la fraîcheur et du fruit en attaque, puis se raffermit en finale.
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- blanc tranquille
Ce P'tit Voilier nous embarque vers les terres d'un chardonnay bien né. La robe est jolie, jaune clair et brillante. Les arômes évoquent les fruits blancs un peu confits et la fleur de sureau. En bouche, le vin se montre bien fruité, long et équilibré, porté de bout en bout par une agréable fraîcheur.
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- rouge tranquille
finesse et fraîcheur définissent l'olfaction de cette cuvée ouverte sur la violette et la gelée de groseille. La bouche, souple et fraîche, convoque quant à elle des saveurs de fruits mûrs, de cuir et d'épices.
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- rosé tranquille
La robe d'un seyant rose bleuté est très aguichante. Le nez se montre tout aussi attirant avec ses notes amyliques sans excès accompagnées d'arômes floraux et fruités. La bouche est bien fruitée, longue et d'une belle fraîcheur. Un joli vacqueyras moderne qui évoque à un dégustateur mélomane le prélude de la première suite de Bach joué à l'accordéon par Richard Galiano
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- blanc tranquille
Grenache blanc (60%), clairette (30%) et bourboulenc sont à l'origine d'un blanc savoureux, qui évolue sur le registre des fruits blancs (poire, pêche) au nez comme en bouche. Cette dernière affiche en outre un superbe équilibre et beaucoup de relief: du gras, de la rondeur, de la fraîcheur, de la longueur.
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- rosé tranquille
Ce Vieux Clocher laisse tinter des notes harmonieuses de fruits rouges et de bonbon. Frais en attaque, gourmand, gras et rond -opulent même selon un dégustateur- ce rosé pâle aux reflets bleutés saura tenir sa place à table.
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- rouge tranquille
Cette cuvée conjugue la concentration de vieilles vignes de cinquante ans, une vinification dans un cuvier tronconique en chêne (ce qui devient fort rare) et l'expérience d'une maison familiale bientôt tricentenaire. Le résultat: une belle expression de fruits bien mûrs et d'épices douces, une bouche soyeuse et tendre, aux tanins bien enrobés.
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- rouge tranquille
Au nez, ce 2013 fleure bon la griotte à l'alcool et autres fruits rouges. Un fruité chaleureux que l'on retrouve dans un palais souple, équilibré et persistant.
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- rouge tranquille
Animal, floral, épicé, fruité, ce 2012 expressif dévoile un palais équilibré et soutenu par une bonne vivacité et des tanins discrets.
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- rouge tranquille
Ce 2013 s'ouvre sur un joli nez de poivre, de réglisse et de fruits rouges, repris par un palais rond, généreux, soyeux et de bonne longueur.
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- rouge tranquille
En 1717, le seigneur de Lauris offre une parcelle de vigne à la famille Arnoux; le vignoble a grandi et atteint aujourd'hui quelque 40ha; et le domaine a également développé une activité de négoce. Ce 2011, issu du classique trio grenache-syrah-mourvèdre, est né sur 4ha de sols argileux et caillouteux. Il dévoile un nez délicat et ouvert sur les fruits rouges mûrs. L'élégance reste sa signature au palais, ample, long, fruité et épicé, structuré par des tanins fins. Prêt à boire, ce gigondas formera une belle alliance avec un filet de bœuf.
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- rouge tranquille
La famille Arnoux, l'une des références da la vallée du Rhône, propose ce 2010 superbe dans sa robe rubis ornée de reflets roses. Au nez, les fruits rouges (fraise, grenade) et noirs (cassis) se marient harmonieusement aux fleurs (violette). À l'unisson du bouquet, le palais ample et charmeur s'étire longuement sur des notes réglissées. Beaucoup d'élégance et de finesse dans ce vin qui s'accordera parfaitement avec une daube provençale.
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- rouge tranquille
Le seigneur de Lauris, bailleur des ancêtres de la famille Arnoux au XVIII e s., n'aurait sans doute pas dédaigné ce breuvage. Au nez, les fruits confiturés côtoient la vanille, la réglisse se faisant discrète en toile de fond. La bouche, sur la même lignée aromatique, se montre onctueuse et persistante, campée sur des tanins soyeux. Un vin élégant et déjà charmeur en diable, que l'on verrait bien accompagner une noisette de chevreuil aux airelles.
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- rouge tranquille
C’est la partie négoce de la maison Arnoux et Fils qui présente ce villages issu en majorité de grenache. Un vin souple et plaisant, fruité à souhait (mûre et myrtille confiturées), un rien épicé. Un «vin plaisir» harmonieux, sans chichis, à déguster sur son fruit.
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- rosé tranquille
La famille Arnoux cultive la vigne à Vacqueyras depuis près de trois siècles. Créée en 1936, son activité de négoce lui permet de proposer une gamme complète de vins de la vallée du Rhône, et même ici un rosé de Provence qui intrigue par son bouquet aux senteurs originales de cire d'abeille et de fenouil. Les agrumes rejoignent ces impressions dans une bouche ronde et ample. Une bouteille élégante que vous proposerez à vos amis si vous voulez les surprendre.
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- rouge tranquille
Propriétaire de 40 ha en AOC vacqueyras, la famille Arnoux possède également une activité de négoce: elle achète des raisins qu'elle vinifie dans six autres appellations de la vallée du Rhône. C'est cette voie qu'a suivi ce villages grenat sombre et limpide dont le nez encore fermé évoque à l'aération le sirop de fruits rouges. Son gras et sa concentration sont portés par des tanins élégants, en passe de se fondre. Livrant des arômes de fruits très mûrs, ce 2008 pourra accompagner un boeuf bourguignon, d'ici un à trois ans.
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- blanc tranquille
Ce négociant propose un assemblage d'une majorité de grenache blanc et de clairette et d'un soupçon de roussanne et de viognier. Le résultat est un joli vin aux reflets argentés, au nez de fruits à chair blanche, franc, floral et citronné en bouche.
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- rouge tranquille
Les pentes du Ventoux – si dures pour les jambes des cyclistes du Tour de France – n’ont pas leur pareil pour révéler toutes les senteurs de la Provence. Ce vin nous chante un air des plus méridionaux à travers ses notes d’épices (poivre), de garrigue et de fruits rouges. La bouche reprend le nez en canon, mettant l’accent sur le poivre. L’ensemble est harmonieux. Pour un accord ton sur ton: un agneau rôti au thym et romarin.
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- rouge tranquille
La maison Arnoux, propriétaire de 40 ha en appellation vacqueyras, vinifie aussi dans de nombreuses appellations de la vallée du Rhône, avec un succès régulier dans le Guide. Les fruits mûrs et confiturés représentent le fil conducteur de cette cuvée longue et équilibrée, née d'un assemblage classique de grenache et de syrah.
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- rouge tranquille
Une longue tradition viticole, perpétuée par la famille Arnoux depuis 1717, pour ce négociant également propriétaire de 40 ha sur Vacqueyras. Puissance et finesse, tels sont les secrets de ce Cairanne: tant au nez, où s’affichent des notes intenses de cerise, qu’en bouche, où le vin se montre généreux, doux et frais à la fois, avec des tanins qui se fondent dans des arômes fruités et épicés. À déguster sans attendre sur une côte de bœuf au poivre.
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- rouge tranquille
L'histoire commence en 1717, lorsque le seigneur de Lauris fait don d'une parcelle de vigne à la famille Arnoux. Près de trois siècles plus tard, le domaine s'étend sur 40 ha à Vacqueyras et vinifie dans plusieurs autres appellations de la vallée du Rhône en tant que négociant. Ce 2007 pourpre sombre, presque noir, ne se dévoile pas immédiatement. Son nez laisse tout de même deviner des parfums de sous-bois et de fruits confiturés. La bouche ample, puissante et complexe nous en dit bien plus à travers ses arômes persistants de garrigue, de truffe et de poivre rose. Un vin fait pour durer. Le blanc 2008, cité, devra lui aussi patienter, le temps que son boisé prégnant s'adoucisse. Le Vieux Clocher Classic blanc 2008 (8 à 11 €), à la fois minéral et floral, frais et puissant, obtient une étoile. Quant au rouge Vieux Clocher Classic Élevé en fût de chêne 2007 (5 à 8 €), il est cité pour son côté friand.
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- rouge tranquille
La famille Arnoux conduit un vignoble de 40 ha en vacqueyras tout en menant une activité de vinificateur-négociant dans de nombreuses autres appellations de la vallée du Rhône. Cette cuvée, grâce notamment à l'apport d'une pointe de mourvèdre, est concentrée et structurée. Un boisé délicat (épices, café) se mêle aux fruits rouges au nez comme en bouche, conférant à cette bouteille harmonie et chaleur.
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- rouge tranquille
En 1717, le seigneur de Lauris fit don d'une parcelle à la famille Arnoux qui perpétue, depuis cette date, la culture de la vigne. Beaucoup de finesse et d'élégance se dégagent du bouquet dominé par les fruits rouges, ponctués de touches d'épices et de réglisse. D'attaque souple, la bouche, marquée par des arômes de cerise à l'eau-de-vie, affiche une puissance harmonieuse. À servir sur une viande grillée.
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- rouge tranquille
L'histoire de ce vignoble débute en 1717 lorsque le seigneur de Lauris offre une parcelle de vignes à la famille Arnoux. C'est donc à cet acte fondateur que ce producteur rend hommage à travers cette cuvée au nez flatteur de fruits rouges mêlés à des nuances boisées et épicées. Après une attaque franche, on perçoit de nouveau l'empreinte de l'élevage en fût, mais l'équilibre avec les fruits n'est pas rompu. Deux ou trois ans de garde aideront néanmoins à fondre le bois. De la même maison, le Seigneur de Lauris blanc 2007 (11 à 15 €), cuvée confidentielle de six cents bouteilles, obtient également une étoile, tandis que le Seigneur de Lauris rouge 2005 (11 à 15 €) est cité.
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- rouge tranquille
Cette maison de négoce a vinifié un assemblage de grenache (70 %), de syrah (25 %) et de mourvèdre qui compose un vin fruité et réglissé, aux tanins présents mais sans agressivité. Un Cairanne à déguster dès aujourd'hui.
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- rouge tranquille
En 1717, le seigneur de Lauris fit don d'une parcelle de vigne à la famille Arnoux, qui perpétue depuis cette date la culture de la vigne. Ce 2006 aux parfums subtils de vanille et de fruits rouges offre une bouche sur le même registre, bien équilibrée. Il est prêt.
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- rouge tranquille
On découvre un vin intensément coloré qui offre un bouquet de fruits noirs d'une grande finesse. La bouche, marquée par des arômes de fruits mûrs bien présents, affiche une puissance harmonieuse. À apprécier dès maintenant.
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- rouge tranquille
Le nom de cette cuvée rappelle le don, en 1717, d'une parcelle de vigne à la famille Arnoux par le seigneur de Lauris. La concentration et la complexité de ce 2004 révèlent un réel savoir-faire. Dans un premier temps, l'olfaction délivre un boisé intense qui se déploie en senteurs d'épices, de tabac, de cacao et de vanille, accompagnées de fruits rouges et de guimauve. En bouche, le vin est profond, rond, concentré: tout y est. Le gigondas Seigneur de Lauris 2004 (11 à 15 €) obtient une citation.
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- rouge tranquille
L'histoire viticole de la famille Arnoux a débuté en 1717, lorsque le seigneur de Lauris lui fit don d'une parcelle de vignes. Depuis, l'activité s'est largement étendue dans différentes appellations du Rhône, Aimé Arnoux s'étant lancé en 1936 dans le négoce. Des arômes de cassis mûr entourent ce vin vêtu d'une robe noire limpide. Après une attaque puissante, il trouve appui sur des tanins encore fougueux, mais disposés à se fondre dans les deux ans à venir. En finale, le côté fruit mûr persiste longuement.
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- rouge tranquille
Cette cuvée de vieilles vignes, au nez expressif mêlant la cerise à l'eau-de-vie et la fraise bien mûre se montre souple et légère, puissante et d'une grande maturité. Les arômes de fruits surmûris dominent, appuyés sur des tanins très soyeux et un boisé bien fondu. Deux autres cuvées reçoivent une étoile: le Vieux Clocher 2004 rouge (5 à 8 €), au nez complexe et élégant et aux tanins pleins et présents; et le Seigneur de Lauris 2003 rouge (11 à 15 €), marqué au nez et en bouche par un léger boisé vanillé.
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- rouge tranquille
La famille Arnoux reçut du seigneur de Lauris une parcelle de vignes en 1717; elle se devait de créer une cuvée à son nom. Le 2003 laisse une impression de fraîcheur grâce à ses arômes de fruits rouges mêlés de réglisse. Les flaveurs de griotte, aux accents confiturés, marquent la bouche puissante et ronde, soutenue par des tanins fins. De remarquables qualités.
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- blanc tranquille
En 1717, la famille Arnoux reçut du seigneur François de Lauris une vigne en bail perpétuel: le début d'une longue lignée de vignerons. La teinte jaune paille brillant de ce vacqueyras annonce une fraîcheur qui se confirme lorsque s'élèvent les premières notes de pêche blanche. Equilibré, rond et fruité au palais, ce vin est déjà gourmand, mais il dispose aussi d'une structure suffisante pour bien tenir dans le temps. Il doit son caractère à un assemblage soigné de grenache, de clairette, de bourboulenc et de viognier. De la même cave, le Vieux Clocher blanc 2004 (8 à 11 €) obtient aussi une étoile. Issu de cinq cépages (grenache, roussanne, marsanne, viognier et clairette), il mêle au fruité une touche d'amande.
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- rouge tranquille
Cette maison de négoce possède des vignes en propre en côtes-du-rhône et en vacqueyras. Elle propose une cuvée non filtrée qui laisse apparaître des nuances orangées et libère des arômes de fruits dans un registre confit. La structure légère s'appuie sur des tanins un peu austères. Les dégustateurs associeraient volontiers ce vin à une viande en sauce.
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- rouge tranquille
En 1936, la famille Arnoux décida d'acheter des vendanges pour élargir sa gamme de vins: elle se lança ainsi dans une activité de négoce qui se poursuit aujourd'hui non sans succès. Ce 2001 aux arômes de sous-bois légèrement épicés est ainsi un bon représentant de l'appellation. Bien équilibré et assez long, il peut être bu dès cet automne.
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- rouge tranquille
La vigne est une affaire de famille chez les Arnoux depuis 1717, lorsque le seigneur de Lauris leur donna en bail quelques ceps. Aujourd'hui, le jury apprécie ce 2001 très foncé, au bouquet subtil de fruits rouges mûrs. Celui-ci possède de la matière, des flaveurs complexes et une bonne longueur. Il peut encore vieillir deux ou trois ans avant d'être servi avec un gibier.
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- rouge tranquille
Chambres d'hôte, gîte rural et vin, bien sûr, sont proposés par ce négociant de Vacqueyras. Celui-ci offre notamment une bouteille à la robe profonde, mise en valeur par des reflets acajou. Un trio de senteurs –épices, animal et fruits– s'exprime au nez. La bouche présente de la fraîcheur à l'attaque, avant de se révéler proche de la maturité. Gras et rondeur sont relayés par une puissance aromatique notable.
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- rouge tranquille
Négoce et qualité: une réalité avec ce Seigneur de Lauris. Le nez légèrement fermé divulgue des notes de framboise, et la bouche finement boisée monte doucement en puissance pour laisser une sensation chaude et suave. Un vin droit, dit un dégustateur.
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- rouge tranquille
Depuis 1717, date à laquelle la famille Arnoux reçut sa première vigne, le domaine perpétue la tradition viticole. Le jury a apprécié les beaux arômes de fruits typés griotte de ce gigondas. Une bouteille structurée et tannique qui souligne le caractère chaleureux du grenache.
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- rouge tranquille
Une maison qui jouit d'une bonne renommée et qui le prouve aujourd'hui encore avec ce vacqueyras, très intéressant aux tanins fondus et cependant bien présents. Beaucoup de fraîcheur à l'attaque et de l'ampleur en finale. Une belle réussite de l'appellation.
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- rouge tranquille
Jean-Marie Arnoux et ses fils Jean-François et Marc dirigent l'entreprise qui propose cette étiquette. Fruits rouges, fruits mûrs: les fruits sont déclinés à volonté, du nez à la bouche. L'assemblage classique grenache-syrah s'exprime ici de très belle façon. Une chaleur intense se dégage de ce vin à la plastique bien construite.
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