Domaine du Père Léon
Situé à Vinezac, créé en 2016, ce petit domaine de 5 ha en production a été baptisé en hommage à l'aïeul, Léon, à l'origine de l'exploitation agricole familiale.
Appellations
- IGP Ardèche
- Côtes-du-vivarais
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Informations pratiques
70, imp. de Chambon , 7110 Vinezac France
+33 6 48 55 89 29
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine du Père Léon
- rouge tranquille
Cette cuvée parcellaire d'à peine un hectare sise sur des sols argilo-calcaires datant du Rhétien –la dernière période géologique du Trias– met la syrah en vedette. Robe de pourpre intense, bouquet séduisant de baies noires et rouges en confiture, matière charnue, longue et fraîche, infusée de griotte mûre, de réglisse et de fève tonka, ourlée de tanins fins et gainés: la dégustation de ce vin est une lente montée en puissance. Accords gourmands en perspective avec des petits farcis provençaux.
en savoir plus
- rouge tranquille
Le Père Léon serait sans doute fier de ses descendants qui font leur entrée dans le Guide avec un rouge doublement étoilé. Élevé en cuve, cet assemblage syrah-grenache fait mouche dès le nez et libère de fringants arômes de fruit (confiture de fraises, cassis, myrtille) nuancés d'une touche florale et épicée. Une maturité accomplie qui fait le charme d'une bouche bien ciselée par des tanins fermes mais sans agressivité et relevée par une vivacité préservée en finale. Du fruit, de la consistance, de l'énergie et de la tenue, le jury est comblé.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCEA NOTRE-DAME DE COUSIGNAC
Bourg-Saint-Andéol
- Vallée du Rhône (15)
- Vins de Pays (2)
SCEA Guy et Thomas FARGE
Saint-Jean-de-Muzols
- Vallée du Rhône (7)
- Vins de Pays (2)
