Père Anselme
Cette maison réputée, fondée en 1931 par Charles Brotte, pionnier de la mise en bouteilles dans la vallée du Rhône, est aujourd'hui dirigée par Laurent, petit-fils du fondateur. Elle vinifie ses propres vignes et opère des sélections parcellaires pour le compte de son négoce, dont La Fiole du Pape, en châteauneuf, est la marque phare depuis sa création en 1952.
Appellations
- Côtes-du-rhône-villages
- Côtes-du-rhône
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Informations pratiques
av. Pasteur , 84230 Châteauneuf-du-Pape France
+33 4 90 83 70 07
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Père Anselme
- rouge tranquille
Point de bois pour cette cuvée où le grenache (80%) donne le la avec ses arômes d'épices douces (muscade, réglisse) et où la syrah (20%) pointe son nez fruité (mûre compotée). En bouche, c'est un savant mélange des deux: une attaque franche et des tanins fermes structurent une matière enrobée par une agréable sucrosité, avec une longue finale sur la fraîcheur mentholée. Un rouge qui coche toutes les cases.
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- blanc tranquille
Un des rares côtes-du-rhône blanc de la sélection. Un vin né de grenache blanc, de clairette et de viognier, pâle de robe et dont le nez détendu et élégant, sur la pêche et les fleurs blanches, est de bon augure. Avec sa matière bien charnue, sa fraîcheur préservée et son agréable nuancier d'arômes qui s'enrichit de notes d'amande fraîche, la bouche ne déçoit pas.
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