Domaine gabriel Monier
« Paysans-vignerons » depuis trois générations, les Monier ont progressivement constitué un domaine d'une trentaine d'hectares (en agriculture biologique depuis 2010) situé à Tulette, en Drôme provençale. 2017 est à marquer d'une pierre blanche : nouveau chai et premières cuvées signées par le domaine.
Appellations
- Côtes-du-rhône
- Côtes-du-rhône-villages
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
955, chem. de Visan Monier, 26790 Tulette France
+33 6 12 10 31 46
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Domaine gabriel Monier
- rouge tranquille
Pétrichor? Cette odeur de terre mouillée qui vient après la pluie et qui marque avec intensité nos souvenirs. Née du grenache (80%) et d'une pointe de marselan et de syrah, cette cuvée ne manque pas de puissance. On en retiendra un bouquet intense de mûre écrasée, de laurier-sauce et de quatre-épices. À l'unisson, le palais se montre consistant, capiteux mais alerte, structuré par des tanins fermes, sans austérité. Une personnalité affirmée et de belles promesses en cave.
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Suze la Rousse Garrigues Pourpres 2020
- rouge tranquille
Issue des sols alluvionnaires d'argile rouge du terroir de Suze, cette cuvée bien nommée a réservé à la syrah, pièce maîtresse de cette composition (70%), un élevage de 12mois en barriques. Au nez, la gariguette, les épices et des notes d'humus font bon ménage. Fraîche et énergique, la bouche déploie une agréable concentration, structurée par des tanins fermes. Un rouge expressif et savoureux.
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- rouge tranquille
Macération douce de 40jours, élevage en barrique pour la syrah (75%), en cuve pour le grenache (15%) et le mourvèdre (10%), voilà un vigneron qui épouse les caractéristiques de ses raisins. Il en résulte un 2019 dense, au nez flatteur de fruits noirs mûrs, d'amande grillée et de vanille. Courtois, le boisé respecte la matière première, l'ensemble gardant une chair ronde, adossée à des tanins souples et soyeux, délicatement parfumée en finale par une touche de tabac blond. Un bel équilibre.
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- rouge tranquille
Une vinification en douceur et sans sulfite pour ce rouge solaire de grenache (90%) ouvert au nez sur les fruits rouges confits, les fleurs et les épices. La bouche ne déçoit pas dans ce registre généreux: charnue, langoureuse, épaulée par des tanins bien mûrs, elle diffuse des flaveurs chaleureuses de confiture de myrtilles et de poivre. Du potentiel.
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Suze-la-Rousse Garrigues pourpres 2024
- rouge tranquille