Domaine Ratron/Clos des Cordeliers

Premier millésime de saumur blanc du domaine, ce 2023 se révèle fort réussi, tout en arômes et en fraîcheur, irrigué de belles notes de fleurs blanches et d'agrumes. C'est aussi un vin très appétant e ...

Frais et intense, ce rosé légèrement saumoné offre des notes d'agrumes, de pomelos et de bonbon. Soyeux et gourmand, le palais suit la même ligne aromatique. Parfait sur une salade d'agrumes. ...

D'un rose lumineux, cette cuvée très aromatique libère des parfums de fruits exotiques et de bonbon anglais. Arômes qui se prolongent avec persistance dans une bouche parfaitement équilibrée entre ron ...

Le Clos des Cordeliers, bâti au cours du XIVes., était autrefois exploité par des moines franciscains, lesquels ont planté et cultivé les premiers ceps du domaine. Aujourd'hui conduit par Sébastien Ra ...

Affichant l'expression classique d'un millésime chaud, ce vin compte de nombreux atouts. Des notes de réglisse et de mûre prennent place dans une bouche d'un bon volume, longue et fraîche, marquée par ...

Cette cuvée présente de beaux arômes de fruits noirs, onctueux et généreux. La bouche reprend ce registre avec un beau velouté de tanins, de l'équilibre et de la fraîcheur. Un beau vin parfaitement en ...

Sans passage sous bois, ce vin délivre un fruit intense et bien mûr à l'olfaction. On le retrouve avec la même générosité dans une bouche franche, fraîche et bien équilibrée, de bonne longueur. Un bea ...

Sélection d'un peu plus de 2ha sur de purs calcaires, cette cuvée ne voit pas le bois pour préserver son fruit et l'éclat de son terroir. Très expressive, sur des notes de fraise et de cassis, elle se ...

Typique de son secteur, ce rouge joue la carte de la simplicité: parfums enjôleurs de fruits rouges, trame souple et accessible. ...

D'un rubis profond aux nuances violettes, ce 2018 exprime avec discrétion des fruits rouges relevés d'agréables touches épicées. La bouche, équilibrée et légère, dévoile des tanins soyeux. Un joli vin ...

Ce clos fut propriété de moines franciscains, du XVI e s. à la Révolution, puis de la famille Ratron à partir de 1932. Il présente un vin doté d’une jolie robe grenat animée de reflets noirs. Au nez, ...

Depuis 1630, on cultive la vigne au Clos des Cordeliers, ancienne propriété monastique. Aujourd'hui, le vignoble couvre plus de 18 ha au coeur de l'aire d'appellation. Le 2004, de teinte pourpre foncé ...

Le Clos des Cordeliers s'étend sur quelque 18 ha. L'âge moyen des vignes est de trente-cinq ans. Elles ont donné un vin grenat soutenu, au nez bien ouvert, dont les parfums de fruits rouges s'accompag ...

Le plateau crayeux de Champigny avait retenu l'attention d'André Jullien, célèbre auteur d'une Topographie de tous les vignobles connus au début du XIX e s. Le Clos des Cordeliers, dont le vignoble da ...

Les Cordeliers, autrement dit les Franciscains, ont cultivé la vigne ici entre la fin du XVII e s. et la Révolution. Sébastien Ratron conduit depuis 2007 ce domaine acquis par sa famille il y a quatr ...

D'origine monastique – d'où son nom –, le Clos des Cordeliers a été sécularisé à la Révolution. Acquis par la famille Ratron au début des années 1930, il fait partie des hauts lieux de l'appellation s ...

Créé au début du XVII e s., ce vignoble fut entre les mains des Cordeliers de Saumur entre 1696 et la Révolution, qui décida la mise en vente des biens monastiques. Appartenant à la famille Ratron dep ...

Planté vers 1630, ce vignoble a été acquis par les moines cordeliers en 1696 et dépendit de cet ordre franciscain jusqu'à la Révolution. Mentionné par A. Julien dans sa Description des vignobles du mo ...

Le Clos des Cordeliers est situé au coeur de l'appellation, dans le village de Champigny. Comme son nom l'indique, il est d'origine monastique. Il figure au nombre de ces domaines vendus comme biens n ...