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DOMAINE RATRON Résilience 2023 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
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Domaine Ratron Résilience 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Premier millésime de saumur blanc du domaine, ce 2023 se révèle fort réussi, tout en arômes et en fraîcheur, irrigué de belles notes de fleurs blanches et d'agrumes. C'est aussi un vin très appétant en bouche, alerte et souple, à déguster dès à présent avec des entrées légères, un saumon gravlax ou un tartare de daurade par exemple.

Dom. Ratron/clos Des Cordeliers : Le vigneron

Le Clos des Cordeliers, bâti au cours des XIIIeet XIVes., était autrefois exploité par des moines franciscains, lesquels ont planté et cultivé les premiers ceps du domaine. Conduit depuis 2017 par Marie-Françoise Ratron, le vignoble s'étend sur 23 ha.

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Détail du vin Domaine Ratron Résilience 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ratron Résilience 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ratron Résilience 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ratron Résilience 2023 blanc ont-elles été produites ? 15 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ratron Résilience 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ratron Résilience 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ratron Résilience 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
15 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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