Domaine de l' Edre

Les reflets or séduisants sont la petite touche apportée par la roussanne. Ce vin s'inscrit davantage dans le registre de la finesse que dans celui de la puissance, dévoilant à qui veut bien s'y attar ...

Le grenache blanc (50%) rencontre la roussanne et le grenache gris dans ce vin mi-cuve mi-fût. La robe apparaît légère, or pâle aux reflets verts. Discret au nez, le vin libère à l'aération des senteu ...

Minéralité, notes toastées, fleurs de genêt et une petite note de foin coupé signent le terroir; elles reflètent aussi une vinification et un élevage partiel en fût et attestent la présence de la rous ...

Une robe grenat soutenu, un nez centré sur les fruits rouges, les épices et le laurier sauvage: l'approche est engageante. La bouche se révèle soule, ronde, équilibrée, cadrée en douceur par des tanin ...

Le calcaire plaît au mourvèdre, comme en témoigne cette cuvée très sombre, au bouquet tout aussi intense, évoquant des notes animales, puis les fruits noirs et l'olive noire. Une attaque souple introd ...