Chevalier
Les vignes (4,64 ha) sont dans la famille Chevalier depuis cinq générations. Geoffrey, lui, aime la musique et le son, et a créé plusieurs groupes avant de se lancer dans le vin en 2009. « Le bagne », raconte-t-il. Il se forme au lycée de Mâcon Davayé et a le déclic grâce à une collègue de promotion qui lui a permis de « rêver le vin ». Après quelques mois dans unewineryau Canada, il revient au bercail en 2012 pour son premier millésime. Souhaitant revenir à la viticulture de son grand-père, sans chimie, il a engagé la conversion bio.
Appellations
- Mâcon et mâcon-villages
Informations pratiques
683, rte de Fuissé , 71000 Loché France
+33 6 76 38 93 01
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Chevalier
- blanc tranquille
Ce beau vin or clair propose un nez gourmand de fruits exotiques et de miel d'acacia, signature d'une bonne maturité des raisins. Maturité qui trouve un écho dans une bouche riche et puissante, voire opulente. Un vin de belle constitution, à réserver pour la table.
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- blanc tranquille
Derrière une seyante robe jaune d'or se dévoile un bouquet minéral et floral. Après une attaque franche et nette, le palais évolue tout en rondeur, autour des fruits mûrs. Un vin équilibré.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Les Vins Georges DUBUF
Romanèche-Thorins
- Beaujolais et Lyonnais (29)
- Bourgogne (26)
- Vins de Pays (4)
