Delphine Serres de la Roussière
Le nom de Robert remonte à l'épopée cathare du XIIIes. lorsque Robert de Mauvoisin, baron du nord de la France, récupéra les terres de Guillaume de Durfort confisquées par l'Inquisition. Bien des siècles plus tard, Delphine Serres de la Roussière reprend en 2013 le Château Robert et ses 16 ha de vignes et le rebaptise.
Appellations
- Malepère
Informations pratiques
chem. de Robert , 11150 Villesiscle France
+33 4 68 78 43 63
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Delphine Serres de la Roussière
- rouge tranquille
Après une belle entrée dans le Guide l'an dernier, le domaine confirme ses bonnes dispositions avec ce vin issu de merlot et de cabernet franc cultivés sur une terrasse graveleuse. Une robe grenat profond, un nez intense et complexe de mûre et de griotte, une bouche souple, fraîche, aux tanins soyeux: une jolie gourmandise à déguster dès à présent, mais qui évoluera bien.
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- rouge tranquille
Une belle entrée dans le Guide avec ce 2014 au nez intense de petits fruits rouges frais. Une attaque franche introduit une bouche de bonne longueur, sur le cassis, épaulée par une structure élégante.
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