Château de Crézancy
Propriété fondée en 1956 par Robert Chevreau, transmise à Claude (1981) et à Jean-Marc (1984), associés en 1991 et disparus respectivement en 2014 et 2016. Le domaine, agrandi, compte plus de 14 ha. Il a été repris en 2015 par Ingrid Chevreau, veuve de Jean-Marc et par son fils Nicolas.
Appellations
- Sancerre
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Informations pratiques
4, chem. de la Noue , 18300 Crézancy-en-Sancerre France
+33 2 48 79 04 77
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château de Crézancy
- rouge tranquille
Le pinot affectionne particulièrement les terres rouges des hauts de côtes à l'ouest du Sancerrois. Comme ici à Crézancy, il peut donner des rouges de haute expression. L'olfaction associe les fruits rouges frais aux épices. La bouche se montre charnue, chaleureuse, dotée de tanins veloutés et d'une longue finale riche et gourmande. L'ensemble est des plus harmonieux.
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- blanc tranquille
Un sancerre né d'un sol de marnes kimméridgiennes. Il égrène de jolies notes de fruits blancs, ainsi que des touches florales et épicées. Rond et très gras, il tire profit d'une juste vivacité pour trouver son équilibre. Du potentiel pour cette cuvée à la jeunesse bien conservée.
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- rosé tranquille
De couleur marbre rose, ce rosé, discret mais fin au premier nez, libère à l'aération des senteurs de groseille, de fraise et de poire. Bien structurée, équilibrée, la bouche montre une fraîcheur minérale. Un vin droit où tout est maîtrisé et bien en place.
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- rouge tranquille
La cuvée rouge du domaine: l'ensemble des 4ha de pinot sont vinifiés dans ce sancerre d'un beau rubis, ouvert sur le cassis, la mûre et la griotte. Un bouquet typé qui «pinote» à souhait, prolongé par un palais aux tanins affirmés sans excès, bien tenu par un fond de fraîcheur très ligérien.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
EARL domaine René MALLERON
Crézancy-en-Sancerre
- Vallée de la Loire et Centre (7)
SAS GUILLERAULT-FARGETTE
Crézancy-en-Sancerre
- Vallée de la Loire et Centre (22)
