Earl alain Boré

Du verre s'échappent des notes complexes de coing, d'abricot sec et de raisin de Corinthe. On les retrouve en compagnie de la poire dans une bouche onctueuse, riche et longue, affinée par une fine tra ...

Ce 2014 d'abord discret libère à l'aération des arômes de fruits mûrs assortis de délicates notes épicées. Ample, fraîche et harmonieuse, la bouche est très plaisante et bien typée. ...

Une robe traversée de reflets violines, soutenue. Au nez, d'intenses arômes de fruits rouges bien mûrs. Ce côté rond et mûr se confirme en bouche: la structure est ample et la finale chaleureuse. ...

Ce 2013 s'affiche dans une robe rose soutenu. Le nez dévoile de fines et intenses notes de fruits rouges. La bouche, à l'unisson, se montre vive, friande et persistante. Un rosé dynamique et harmonieu ...

Ce pur cabernet franc se présente dans une robe pourpre intense et libère à l'aération des parfums complexes de fruits noirs mûrs. La bouche révèle une matière moelleuse et fruitée, adossée à des tani ...

Régulièrement mentionné dans le Guide, ce domaine converti à l'agriculture biologique depuis 2000 a été récompensé par un coup de cœur l'an dernier dans l'appellation anjou-villages. Il signe cette an ...

Dans les deux précédentes éditions du Guide, Alain Boré se distinguait avec des vins rouges d'Anjou très réussis, montrant ainsi sa maîtrise des cabernets et du gamay, qu'il cultive, comme les autres ...

Alain Boré conduit le domaine familial depuis 1989, 30 ha en agriculture biologique. Son 2009 se présente dans une robe intense aux reflets violacés, le nez empreint de fruits rouges. La bouche se rév ...

Un anjou-gamay 1999 du domaine fut élu coup de coeur. Habillé d'une robe sombre, ce 2009 n'a pas les mêmes ambitions et affiche un nez encore discret qui laisse percevoir les fruits rouges après agita ...

Valeur sûre de l'Anjou, ce domaine propose un anjou rouge couleur d'encre qui libère des parfums gracieux de fruits noirs très mûrs, voire compotés. L'attaque fraîche est suivie d'une bouche opulente ...

Installée sur les coteaux schisteux dominant la Loire, cette exploitation conduite en agriculture biologique figure régulièrement dans le Guide, souvent en tête. D'un jaune pâle limpide, cette cuvée s ...

Implanté sur le coteau schisteux constituant l'appellation anjou-coteaux-de-la-loire, ce vignoble domine la vallée de la Loire. Exploité en agriculture biologique, il représente une trentaine d'hectar ...

Cette exploitation cultivée en bio est implantée dans la partie ouest du vignoble angevin, à quelques kilomètres de celui du muscadet, sur des coteaux schisteux dominant la Loire. Elle est régulièreme ...

Implanté sur les coteaux schisteux dominant la Loire, ce domaine se distingue régulièrement dans le Guide. Il a proposé un anjou-villages très prometteur, à attendre un à deux ans. La robe est sombre, ...

La commune de La Pommeraye est située dans la partie ouest du vignoble angevin, à quelques kilomètres de l'aire du muscadet. Les vignes couvrent des coteaux schisteux dominant la Loire. Elles sont ici ...

Ce domaine figure au nombre de ceux qui ont relancé la production de liquoreux sur les coteaux de la Loire. Ce Clos du Chalet s'habille d'une robe jaune intense aux reflets orangés révélatrice d'une s ...

Alain Boré tient bien son rang en proposant ce vin jaune paille à reflets dorés. Si les arômes semblent encore discrets au nez, la bouche équilibrée offre un fruité persistant et promet une bonne évol ...

Exploité en agriculture biologique, ce domaine a obtenu dans cette édition un coup de coeur pour un anjou-villages et sa production jouit d'une forte notoriété. Ce 2004 est l'archétype de ce qu'on att ...

Ce domaine, implanté sur la rive gauche de la Loire, en aval du confluent avec le Layon, s'étend sur 30 ha. Son anjou-villages 2002 mérite le détour. Sa robe grenat profond annonce la couleur. Complex ...

Installé sur les coteaux dominant la Loire, dans des terres viticoles de longue date, ce domaine propose un anjou-gamay rubis intense à reflets violacés. Encore discret, le nez laisse percer d'agréabl ...

Ce domaine régulièrement présent dans le Guide est en troisième année de conversion en agriculture biologique. Dorée à reflets brillants, sa cuvée Vieille Sève libère des parfums délicats qui évoquent ...

Domaine réputé du vignoble des Coteaux de la Loire. Ce rosé-de-loire se déguste comme une friandise; robe rose délicate, nez amylique (banane, fraise) et de petits fruits rouges, bouche harmonieuse et ...

Le domaine d'Alain Boré (30ha) est régulièrement présent dans le Guide à travers l'une ou l'autre des appellations angevines: anjou, anjou-gamay, anjou-coteaux-de-la-loire... Ce 2002 s'annonce par une ...

Bien représentatif du vignoble des coteaux de la Loire, le domaine s'étend à l'ouest de l'Anjou, entre les aires d'appellation coteaux du layon et muscadet coteaux de la loire. Son vin est aussi un cl ...

Alain Boré, président de l'appellation anjou-coteaux de la loire, incarne le travail bien fait. Son anjou 2000, tout doré, dispense des arômes de miel d'acacia et de tilleul, avec un caractère floral ...

Un vin à la robe agréable, rose à reflets orangés. L'olfaction, très intense, révèle des nuances fruitées. L'attaque est vive, sans agressivité, et l'évolution en bouche procure bien du plaisir. L'équ ...

La Pommeraye est située à l'ouest du département du Maine-et-Loire, sur les coteaux de la Loire. Son cabernet d'anjou est à servir sous les tonnelles après une partie de tennis. Sa fraîcheur aromatiqu ...

Dans la famille Boré, on est vigneron de père en fils depuis cent cinquante ans. Alain maintient la réputation du domaine avec ce vin rubis brillant. Les arômes soutenus, très fruits rouges bien mûrs, ...

A. Boré est le président de cette appellation peu connue il y a quelques années, et qui occupe aujourd'hui une place à part entière dans la famille des vins liquoreux du Val de Loire. Celui-ci a un tr ...

A. Boré est le président de l'AOC anjou coteaux de la loire, une appellation de vins liquoreux en plein renouveau. Il incarne le travail bien fait comme le montre l'ensemble de sa production et plus p ...