Domaine de l' Argenteille
C'est un retour aux sources pour Roger Jeanjean, ancien directeur de cave coopérative, qui vinifie depuis 2011 un vignoble familial (10 ha) en « biens de village » situé au pied du rocher des Vierges.
Appellations
- Terrasses-du-larzac
- Languedoc
- IGP Pays d'Oc
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Informations pratiques
171, chem. de Labiras , 34725 Saint-Félix-de-Lodez France
+33 4 67 88 29 90
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine de l' Argenteille
- rouge tranquille
Le long élevage de 18mois en vieux fûts a teinté le fruit noir de touches subtilement vanillées et épicées. Un bouquet flatteur, relevé de réglisse et d'olive noire, que l'on retrouve dans une bouche riche, caressante et capiteuse, cousue de tanins habilement extraits. Bien fait et très agréable, voilà un vin généreux, prêt à passer à table sur un veau aux olives.
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- rouge tranquille
Une robe légère pour ce vin qui joue la carte de l'élégance. On en retient le nez discret mais typé, sur la garrigue, et la bouche harmonieuse, fraîche dès l'attaque, dotée de tanins fondus, qui livre de bout en bout un fruit croquant. «De la finesse», résume le jury.
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- rouge tranquille
Née d'une longue et douce macération (35jours), cette cuvée déploie une robe profonde et un nez ouvert de fruits noirs, de réglisse et de poivre noir. L'attaque fraîche forme un joli prélude à une bouche douce, onctueuse, dotée de tanins polis et de saveurs épanouies qui s'étirent en longueur sur le cuir et la torréfaction. Harmonieux et flatteur.
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- rouge tranquille
Un fruité de cassis et de compotée de myrtilles, une pointe minérale, un soupçon de tapenade, des notes toastées: une belle complexité aromatique distingue cette cuvée qui doit son nom au chêne kermès («garric» en ancien français), arbre méditerranéen poussant sur des sols caillouteux et arides. Aucune sécheresse toutefois dans ce vin, certes encore jeune, serré et marqué par l'élevage, étiré dans une belle finale aux senteurs de thym. La garde lui apportera l'harmonie.
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Les autres vignerons de l'appellation
SCA Les Vignerons de SAINT-FÉLIX SAINT-JEAN
Saint-Félix-de-Lodez
- Languedoc (19)
- Vins de Pays (7)
