Château Vermont
Commandée par un ravissant château du XIXes. entouré de 40 ha de vignes, cette propriété de l'Entre-deux-Mers appartient à la même famille depuis les années 1880. La quatrième génération – Élisabeth et son mari David Labat – est aujourd'hui aux commandes.
Appellations
- Entre-deux-mers
- Bordeaux supérieur
- Bordeaux blanc
- Bordeaux
- Bordeaux rosé
- Entre-deux-mers haut-benauge
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Vermont , 33760 Targon France
+33 5 56 23 90 16
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Château Vermont
- blanc tranquille
D'une belle intensité, ce vin dévoile des arômes gourmands et généreux d'ananas et de pamplemousse mûrs nuancés de touches florales. En bouche, il conjugue harmonieusement la fine sucrosité du sémillon et la fraîcheur du sauvignon (70% de l'assemblage).
en savoir plus
- rouge tranquille
Un vin de structure, paré d'un fruité mûr et de notes d'épices et balsamiques. La bouche ample, de bonne longueur, dotée de tanins serrés et d'un boisé ajusté, ne se dépare pas d'une agréable fraîcheur. On le laisse respirer un peu en cave.
en savoir plus
- blanc tranquille
Avec ses notes fumées et sa belle intensité minérale, ce duo sauvignon-sémillon offre une très belle expression de l'appellation. C'est un vin bien réalisé, à la fois suave, frais et léger, qui ne manque ni d'amplitude ni de longueur. On le verrait bien avec une dorade au fenouil.
en savoir plus
- rouge tranquille
Voilà un vin gourmand, franc et pur, ouvert sur des arômes soutenus de fruits rouges. C'est un vrai bordeaux de plaisir, affable et immédiat, qui ne manque ni de volume ni de fraîcheur. Réussi en tous points.
en savoir plus
- blanc tranquille
Passé un an en barriques, ce blanc affiche à la fois de la structure, de l'ampleur et de la finesse. Ses jolies notes acidulées d'agrumes vont de pair avec la touche exotique de l'élevage et composent un vin persistant et très agréable. Pourquoi pas avec une bouillabaisse?
en savoir plus
- rouge tranquille
Après un long élevage de 18mois en barriques, cette cuvée livre un bouquet logiquement dominé par le bois, mais le bon bois, avec en arrière-plan des notes généreuses de fruits rouges à l'alcool. La bouche se révèle corsée, épicée, finement mentholée, avec en soutien des tanins fondus et une agréable fraîcheur. Un bon classique.
en savoir plus
- blanc tranquille
Sauvignon (80%) et sémillon, un duo classique pour ce 2020 aux senteurs intenses d'agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, il se montre ample, persistant et bien équilibré entre rondeur et fraîcheur acidulée.
en savoir plus
- rouge tranquille
Dans sa robe sombre, ce pur merlot annonce la couleur. Le nez intense et élégant marie harmonieusement la cerise, le cassis et la mûre confiturés à des notes de caramel et de sureau. Après une attaque fraîche et souple, la bouche se montre riche, dense, généreuse en fruits mûrs, étayée par des tanins soyeux, à peine plus vifs en finale.
en savoir plus
- rosé tranquille
Une couleur pétale de rose brillante pour ce rosé aux parfums floraux et épicés. En bouche, le jury salue sa finesse de texture et son style aérien. Un vin léger et délicat porté par une acidité ciselée.
en savoir plus
- rouge tranquille
Un joli panier gourmand de mûre, de truffe et de cacao au premier nez, complété à l'aération de notes de pain toasté. La bouche est souple en attaque, puis gagne en volume dans son développement. La finale se dote d'une fine acidité, probablement apportée par les 10% de petit verdot qui complètent l'assemblage.
en savoir plus
- blanc tranquille
Élevée 12mois en fût, cette cuvée associe un boisé vanillé à des notes de miel et des nuances plus fraîches et sauvignonnées. En bouche, elle se montre vive, ample et longue, encore dynamisée par une finale aux tonalités acidulées.
en savoir plus
- rouge tranquille
Les épices et les herbes aromatiques comme le thym apportent une pointe d'originalité à ce bordeaux supérieur. Les arômes de fruits rouges (cerise) se manifestent au palais, en accompagnement d'une matière bien concentrée et de bonne allonge.
en savoir plus
- blanc tranquille
Une belle allure fringante, jaune paille éclatant. Quelques reflets verts aussi. Une présentation bien tentante. Du fruit mûr, miellé, des notes de fougère. Puis un bon équilibre au palais, tout en fruité et en minéral jusqu'en finale.
en savoir plus
- rosé tranquille
Les deux cabernets sont associés dans ce rosé très clair, au nez intense et fin à la fois, floral et fruité. En bouche, de la souplesse, de la délicatesse, une belle fraîcheur citronnée et de la longueur.
en savoir plus
- blanc tranquille
Très intense, le nez de ce 2017 associe les agrumes, l'ananas et des notes iodées. La bouche offre à la fois du gras, de la souplesse, du volume et une belle fraîcheur aux saveurs d'agrumes et de minéralité. Un vin très harmonieux.
en savoir plus
- rouge tranquille
au nez, un boisé épicé (clou de girofle) et des fruits à l'eau-de-vie; en bouche, le même fruité chaleureux, de la matière, de bons tanins qui doivent encore se fondre.
en savoir plus
- blanc tranquille
Les deux sauvignons et le sémillon sont unis pour le meilleur dans ce vin très expressif, ouvert sur les fleurs blanches, le pamplemousse et le buis. En bouche, rien ne dépasse, tout est en équilibre: on y trouve une belle rondeur, juste ce qu'il faut de suavité, un fruité intense (pomme verte, agrumes, pêche blanche) et une fraîcheur bien dosée.
en savoir plus
- rouge tranquille
Au nez, on découvre un vin fringant avec ses arômes bien fruités. En bouche, passé une attaque souple et ronde, c'est un vin plus tannique qui se dévoile, avec une finale encore assez sévère. Prometteur.
en savoir plus
- rouge tranquille
Dédiée à l'unique merlot, une cuvée harmonieuse, ouverte sur des notes d'amandes, de cerises au kirsch, de réglisse et de grillé. En bouche, un bon fruité, de la fraîcheur et du soyeux. Une petite dureté tannique marque la finale et appelle une courte garde.
en savoir plus
- blanc tranquille
Une dominante de sauvignon blanc (70%), du sémillon (20%) et un peu de sauvignon gris pour cette belle cuvée au nez fin et printanier de chèvrefeuille évoluant vers des senteurs d'agrumes. D'un équilibre remarquable, la bouche est à la fois élégante, volumineuse, fraîche et charnue.
en savoir plus
- blanc tranquille
Les deux sauvignons (blanc et gris) et le sémillon sont associés dans ce haut-benauge finement bouqueté autour des fleurs blanches et des fruits jaunes. Une attaque souple, un bon volume, du gras et ce qu'il faut d'acidité en soutien, la bouche apparaît bien équilibrée.
en savoir plus
- rosé tranquille
Ce pur cabernet franc paré de rose pâle dévoile un nez élégant de fruits rouges et de cassis. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle douce, fine et délicate, s'étirant dans une longue finale portée par de beaux amers.
en savoir plus
Les autres vignerons de l'appellation
