Earl domaine des Deux-Moulins
Ce domaine proche des vallées de l'Aubance et de la Loire tient son nom de deux moulins caviers typiques de l'Anjou viticole. Créé à partir de 12 ha de vignes par Daniel Macault en 1989, il compte 35 ha aujourd'hui, en conversion biologique (certification pour le millésime 2021). Une partie maraîchage bio complète l'activité depuis deux ans.
Appellations
- Anjou-villages-brissac
- Coteaux-de-l'aubance
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Informations pratiques
20, rte de Martigneau , 49610 Juigné-sur-Loire France
+33 2 41 54 65 14
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Oui
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Les vins du vigneron Earl domaine des Deux-Moulins
- rouge tranquille
Belle réussite de son appellation, ce rouge élevé sous bois dispose d'un jus intense, marqué encore par des notes toastées et vanillées, doublées de fruits noirs, de cassis et de cerise bien mûre notamment. La bouche ample et riche est bien équilibrée entre fraîcheur et puissance. Un bon potentiel se dessine.
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- rouge tranquille
De la complexité aromatique pour ce 2016 issu de cabernet-sauvignon (80%) et de cabernet franc (20%), élevé vingt mois en fût de chêne. La bouche, dense et ronde, révèle des notes boisées sur fond de cassis, de mûre et de violette. La légère douceur du boisé est équilibrée par une belle fraîcheur.
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- blanc tranquille
Ce chenin présente un parfait équilibre entre la puissance et la fraîcheur. Le nez, d'abord discret, s'affirme à l'aération. Pêche blanche et fruits exotiques accompagnent des arômes de fleurs blanches et se retrouvent en bouche. Attaque souple, suavité et plénitude, persistance. C'est très réussi.
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- rouge tranquille
La robe est intense, avec des reflets tuilés qui marquent une pointe d'évolution. Le nez, bien ouvert, allie des notes de torréfaction aux fruits bien mûrs. La bouche est ronde, boisée et encore assez austère en finale.
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- blanc tranquille
Discret mais frais au premier nez, ce moelleux jaune doré libère après agitation des parfums de fruits confits et de miel. Des arômes qui s'épanouissent dans un palais ample auquel une légère pointe d'acidité en finale donne un beau relief.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Francine DESMET
Saint-Jean-des-Mauvrets
- Vallée de la Loire et Centre (7)
- Vins de Pays
Dom. de MONTGILET
Les Garennes-sur-Loire
- Vallée de la Loire et Centre (51)
- Vins de Pays (7)
Dom. de GAGNEBERT
Les Garennes-sur-Loire
- Vallée de la Loire et Centre (34)
- Vins de Pays (2)
