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Depuis 1993, la famille Desbaillets conduit ce domaine de 30ha, cultivant vingt cépages sur les coteaux d'argilo-calcaires et de molasses de Satigny. Le sauvignon blanc est à l'origine de ce vin au ne ...
Ils sont six: gamaret, garanoir, merlot, cabernets franc et sauvignon, pinot noir. Ce domaine a quitté la coopérative il y a dix ans. Maintenant cette vieille famille genevoise (1445) fait partie des ...
Cette très ancienne famille vigneronne a quitté la coopérative en 1993 pour voler de ses propres ailes. Laurent Desbaillets vinifie depuis 1999. Cinq cépages rouges entrent dans la composition de Douc ...
Un domaine de 34 ha au coeur de la plus grande commune viticole de Suisse, Satigny. Au chai, le jeune oenologue Laurent Desbaillets, héritier d'une longue lignée: la famille est citée dans les archive ...
Abeilles d’or? Ces insectes sont certes très utiles à la vigne, qu’ils pollinisent, mais ce n’est pas ici la raison de leur présence sur l’étiquette. Tout simplement, trois abeilles dorées figurent su ...
Le chasselas serait l'un des plus anciens cépages de la Terre. Sa patrie d'adoption est de nos jours la Suisse et il est de loin le principal cépage blanc du canton de Genève. Ce 2002 se partage entre ...
Ce domaine doit son nom aux armoiries des Desbaillet, ancienne famille genevoise. Depuis 1999, Laurent Desbaillet, âgé de vingt et un ans, dirige la vinification. Il possède déjà l'art et la manière à ...
Parmi les vingt cépages cultivés par la famille Desbaillets sur son domaine de 34 ha, c'est le pinot gris qui a ici fait la différence. Ce vin à la robe jaune aux nuances cuivrées livre au nez de douc ...