PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Marque lancée en 1920. Le fondateur avait été prénommé Sadi en souvenir d'un oncle tombé au front, lui-même baptisé ainsi en hommage au président Sadi-Carnot… À la tête du domaine depuis 1990, Franck Malot exploite 10ha sur la Montagne de Reims. (RM)