Michel Castillon

producteur - Michel Castillon
Viticulteur
Ch. Roustan 1301, chem. dit de La Saou
30800 Saint-Gilles
France

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T: +33 4 66 87 04 49
F: +33 4 66 87 16 02
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APPELLATIONS
Costières-de-nîmes

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Située sur les hauteurs du versant sud des Costières, cette propriété a été créée par des moines ermites au XIIes. Devenue domaine viticole sous l'action d'un notable nîmois après la Révolution, elle est conduite depuis trois générations par la famille Castillon (aujourd'hui Jérôme), à la tête d'un vaste vignoble de 80 ha en conversion bio.

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