Nicolas Gélis
Appellations
- Fronton
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Informations pratiques
château Ferran rte de Toulouse, 31620 Fronton France
05 61 35 30 58
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Acquis en 1994 par Nicolas Gélis, le château Ferran s'entoure de 27 ha de vignes, dont une partie, à l'ouest, est plantée sur des sols de graves argileuses riches en oxyde de fer, appelés rougets en raison de leur couleur. Que de jolis vins... Le rosé 2004 et le Château Ferran rouge 2003 élevé en fût de chêne (8 à 11 €) obtiennent chacun une étoile, mais la vedette est donnée à cette cuvée Tradition des plus authentiques. Très expressive, elle développe de nombreux arômes friands (cerise, pivoine, réglisse) et propose une matière soyeuse dès l'attaque, puis ronde, ample et harmonieuse. Tant et si bien qu'elle peut déjà apparaître sur votre table.
en savoir plusLes vins du vigneron Nicolas Gélis
- rouge tranquille
Que ce soit sous sa casquette de producteur ou sous celle de négociant, Nicolas Gélis brille régulièrement dans le Guide. Le Château Ferran, le premier qu’il a acquis en 1994, est l’un de ses fleurons. Dans le millésime 2009, son vin charme par un bouquet friand et complexe mêlant la cerise, la myrtille, le menthol et une touche florale. L’attaque souple dévoile une matière ronde à la structure particulièrement charmeuse, à la fois solide et élégante. Un fronton alliant puissance et finesse, à déguster dès aujourd’hui sur une canette rôtie. Autre rouge remarquable, issu cette fois du négoce (SARL Aba), le Ch. Fonvieille 2009 (moins de 5 €; 50 000 b.) est un vin de plaisir immédiat qui offre un superbe équilibre entre douceur, velouté et fraîcheur. Enfin, le Ch. Montauriol 2009 Mons Aureolus Élevé en fût de chêne (8 à 11 €; 15 000 b.), aux doux arômes vanillés et fruités, décroche une étoile.
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- rouge tranquille
Domaine conduit par Nicolas Gélis, également propriétaire du château Montauriol, l’un des domaines phares de l’appellation, souvent distingué dans le Guide (coup de cœur cette année). Ce 2007 a été d'abord remarqué pour la jeunesse de sa robe brillante aux nuances violines. Son nez élégant marie des touches de cerise et de mûre à la violette et aux épices. La bouche ample et aromatique, aux tanins fondus, se montre à la fois dynamique et charmeuse. Le rosé 2008 obtient une étoile, de même que le Ch. Cahuzac Prestige rouge 2007 (8 à 11 €).
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- rouge tranquille
Coup de coeur l'an passé, Nicolas Gélis propose deux vins de son Château Ferran. Cette cuvée Tradition tout d'abord, d'un rouge profond, au nez assez complexe et intense évoquant l'encens, les fruits rouges, la violette et les épices. Une bouche généreuse, concentrée et bien structurée, où les arômes du nez se retrouvent encore plus prononcés. Un vin remarquable, qu'il faudra savoir attendre quelques années. Le rosé 2005 est cité.
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- rosé tranquille
A la tête de 27ha depuis 1994, Nicolas Gélis vend 50% de sa production en Allemage, au Danemark et au Japon. Belle réussite à l'égal de son rosé parfaitement limpide et foncé, qui se caractérise par d'intenses senteurs de fruits rouges, par une rondeur et une suavité qui font surgir le souvenir d'un bonbon au fruit.
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- rouge tranquille
Nicolas Gélis est à la tête de deux domaines bien connus des lecteurs du Guide, vinifiés par le même oenologue: le château Montauriol, cité pour sa cuvée Mons Aureolus rouge 99, qui ne peut cacher son élevage en fût, et le château Ferran, dont le vin, élevé en cuve, a été préféré. Le second s'annonce par une robe limpide et brillante, d'un rouge intense, et par un nez d'abord animal, puis dominé par les épices. C'est en bouche qu'il s'impose, par son volume, sa forte structure, ses tanins épicés et déjà fondus. Un vin concentré mais équilibré.
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