Château la Palme

producteur - Château la Palme
Viticulteur

31340 Villemur-sur-Tarn
France

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T: 561090282
F: 561092701
@: chateau.la.palme@wanadoo.fr

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un mot du vin

Passerillage

Dessèchement du raisin à l’air s’accompagnant d’un enrichissement en sucre. Les baies passerillées (ou flétries) donnent des vins liquoreux.