Château de Villers-la-Faye
Appellations
- Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
Informations pratiques
rue du Château , 21700 Villers-la-Faye France
380629157
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Château de Villers-la-Faye
- rouge tranquille
Serge Valot a installé son fils Samuel sur l'exploitation tout en étant vigneron des Hospices de Beaune —brevet de noblesse en Bourgogne. Pourpre carminé, un 99 refusant de choisir présentement entre le bois et le fruit noir, attaquant tout en délicatesse et laissant parler de jolis tanins en conclusion. Sandrine Bonnaire a tourné ici une scène du film de Rivette dédié à Jeanne d'Arc.
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- blanc tranquille
Signé par Serge Valot, un vigneron des Hospices de Beaune qui a installé depuis lors son fils Samuel sur l'exploitation, ce vin d'un or pâle mais luisant a du nez: bien développé, il est net et franc. Il attaque sur les agrumes, puis le caractère se révèle souple et nerveux; son corps n'est pas très persistant mais on a eu tout le loisir de voir quelque chose. Jacques Rivette a tourné ici des scènes de son film sur Jeanne d'Arc.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
