Christian Bertoni
Appellations
- Saint-émilion grand cru
- Saint-émilion
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Informations pratiques
château Côte Puyblanquet , 33330 Saint-Étienne-de-Lisse France
05 57 40 18 35
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Christian Bertoni
- rouge tranquille
Puyblanquet, la colline blanche, porte bien son nom: c'est un coteau calcaire, situé à l'est de l'AOC, sur lequel Christian Bertoni exploite une dizaine d'hectares de vignes. Issu presque exclusivement de merlot, son 2005 présente dans sa robe rubis quelques légers reflets d'évolution. Le bouquet explose d'arômes de baies noires et rouges confiturées, sur fond boisé. La bouche est dense, équilibrée et savoureuse, en harmonie avec le nez. Les tanins sont serrés mais élégants. Un vin à attendre trois ou quatre ans et à servir dans la décennie suivante sur des viandes en sauce.
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- rouge tranquille
Cette propriété est située sur le coteau calcaire de Puyblanquet à l'est de l'appellation. Sur son vignoble de 11 ha, Christian Bertoni sélectionne 4,8 ha de vieilles vignes pour élaborer cette cuvée élevée en barrique d'une teinte grenat nuancée de reflets bruns. Le nez apparaît légèrement fermé mais se montre assez fin. La bouche est étoffée par des tanins encore un peu sévères qui demanderont un an ou deux pour s'affiner.
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- rouge tranquille
Ce beau vignoble jouit d'une magnifique exposition sur les coteaux argilo-calcaires qui dominent le village de Saint-Etienne-de-Lisse. Essentiellement composé de merlot quadragénaire, ce vin à la robe rubis brillant révèle au nez des arômes de fruits rouges bien mûrs avec des notes confiturées. La bouche chaleureuse et bien équilibrée, très fruitée, possède une finale encore ferme qui demande un ou deux ans de garde.
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