Claude et thomas Seguin
Appellations
- Bourgogne
- Bourgogne-aligoté
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Informations pratiques
3 bis, rue Haute , 89530 Saint-Bris-le-Vineux France
386533739
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Claude et thomas Seguin
- rouge tranquille
On prend son temps à Saint-Bris. Commencée au XIII e s., l'église fut terminée trois cents ans plus tard. Faut-il s'étonner si ce 99 doit s'affirmer dans le temps (deux à trois ans)? Rubis soutenu, il évoque un peu la surmaturation et le terroir. Les tanins sont assez fondus, l'acidité modeste, le fruit rouge à sa place.
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- blanc tranquille
Les bons aligotés icaunais (de l'Yonne) sont rares cette année. De l'intérêt de suivre un fil d'Ariane jusqu'aux meilleures caves pour ce cépage. Celle-ci est du nombre. Le sujet est parfaitement traité, de la robe au soupçon d'amertume finale. F.F.F., ce qui ne signifie pas (malgré l'AJ Auxerre) fédération française de football, mais franc, frais et fruité.
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- blanc tranquille
Difficile d'imaginer vin au caractère de terroir plus prononcé. Son nez champignonne. Gras et richesse confortent ses aspirations premières. L'élevage en cuve a préservé ses origines; c'est ce qu'on appelle un très beau bourgogne typé.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
