Jean-marie Renvoisé

Des fruits mûrs et des fleurs blanches: joli bouquet fin. La douceur est le caractère principal de ce jasnières, qui persiste agréablement en finale.

Ce 2013 fait la part belle au pineau d'Aunis (90%), accompagné par une touche de gamay. Le résultat: un joli bouquet poivré, relayé par une bouche de bonne longueur, souple et légère, aux tanins fondus.

"Jean-Marie Renvoisé, qui fête ses vingt ans à la tête du domaine, vinifie selon les méthodes traditionnelles, sans ajout de levures ou autres intrants ""améliorateurs""; il en résulte des vins en parfaite corrélation avec le millésime, comme ce 2010 au discret bouquet de fleurs et de fruits frais (pêche blanche) associés à une agréable pointe minérale. Bien équilibré et doté d'une certaine puissance, le palais à la structure légère retrouve les arômes fruités du nez sur un fond de fraîcheur acidulée. Une belle bouteille à proposer sur des toasts au chèvre chaud."

Deux cuvées de pineau d'Aunis signées Jean-Marie Renvoisé ont été sélectionnées; privilège de l'âge, ces Vieilles Vignes de quatre-vingts ans ont la préférence des dégustateurs. Ces derniers ont aimé leur bouquet caractéristique d'épices (poivre), leur souplesse, leur rondeur et leur longueur en bouche. Un vin éminemment sympathique à boire dès aujourd'hui sur un tajine. Issue de jeunes vignes de dix ans, le pineau d'Aunis 2008 rouge (3 à 5 €), cité, offre lui aussi le caractère épicé du cépage mais une structure plus simple que son aîné. Un vin tout indiqué pour un pique-nique vigneron.

Jean-Marie Renvoisé propose un type de vin peu courant dans cette appellation. Son moelleux de belle facture dévoile de jolies notes de caramel, de pain d'épice et de fruits mûrs. Gras et doux en bouche, il reste fringant et équilibré. À réserver pour l'apéritif.

Un habitué du Guide, trois fois cité cette année. Un jasnières 2005 moelleux à la robe paillée et aux fragrances d'anis et de tilleul fort agréables. Une bonne structure, de la minéralité à l'appui de la fraîcheur. Une douceur un peu lourde? La rançon d'un millésime ensoleillé. L'ensemble est prêt. Le jasnières demi-sec 2005 (5 à 8 €) obtient la même note pour ses arômes d'aubépine, de fenouil accompagnés de touches minérales. Il est tendre, sans mollesse, long et frais en finale. Le coteaux-du-loir pineau d'Aunis rouge 2005 (5 à 8 €) serait, lui, plutôt du genre nerveux et devra attendre un peu.

Jean-Marie Renvoisé signe une bouteille dans la tradition des grands jasnières, à savoir un vin dans le type sec, avec une présence persistante au nez de cette minéralité apportée par le silex du coteau. Une attaque ferme, puis gras et rondeur règnent dans un palais qui se rafraîchit en finale sur une note citronnée. Un vin droit selon le jury. Du potentiel.

Un vin fringant, caractéristique de cette vallée du Loir où le cépage pineau d'Aunis s'est approprié les terroirs argilo-calcaires. Fraîcheur et rondeur en font un bon compagnon des entrées charcutières et des viandes blanches en sauce.

Cette cuvée libère des effluves discrets citronnés. L'attaque est vive mais sans excès. Les arômes de coing traduisent une légère évolution pour le millésime, ce qui vous permettra de l'apprécier sans plus attendre.

Jean-Marie Renvoisé s'est installé en 1992 au nord de la vallée du Loir. Son 98 est un vin fort sympathique par sa palette de fruits noirs, de poivre et de coriandre. Gouleyant à souhait, il est le parfait compagnon des plateaux de charcuteries.