Sce Gros et Fils

Ce pomerol évolue dans le registre de l'élégance plutôt que dans celui de la puissance. Le bouquet, déjà bien ouvert, mêle la cerise et la prunelle à un boisé vanillé discret. Le palais se montre rond et suave, soutenu par une agréable fraîcheur et des tanins mûrs et soyeux qui permettront de boire ce vin dans sa jeunesse.

Ce cru familial de 7ha a beaucoup progressé ces dernières années, avec en point d'orgue un coup de cœur pour le millésime 2009. Le 2010 est de la même veine. Après seize mois de fût, il délivre des parfums bien mariés de boisé chocolaté et de fruits rouges mûrs, rafraîchis par des nuances mentholées. Dans la continuité du bouquet, le palais se révèle concentré, gras, puissant, bien serré en finale, sans manquer ni de finesse ni de fraîcheur. Un ensemble harmonieux et prometteur, à attendre au moins quatre ou cinq ans.

Ce cru, établi sur des sols argilo-siliceux entre l'église et la nationale 89, est exploité par une vieille famille de vignerons pomerolais. Assemblant 5 % de cabernet franc au merlot, ce 2005 pourpre intense au fruité élégant, frais et harmonieux montre beaucoup de souplesse et de maturité à l'attaque. Les tanins puissants et racés que l'on découvre ensuite assureront un bon potentiel de garde (cinq à dix ans).

Ce cru, situé entre l'église de Pomerol et la route nationale, faisait autrefois partie du tènement de Bourgneuf. Son 2004, issu à 95 % de merlot, affiche un nez encore un peu marqué par l'élevage, mais libère un joli fruit à l'aération. La bouche est harmonieuse et équilibrée. On pourra apprécier cette bouteille dans deux ou trois ans.

Ce cru propose un très bon 2003 dont la robe presque noire brille de mille feux. Mûr et puissant, le nez présente des notes de cuir et de confiture. Les tanins charnus, pleins et puissants, encore un peu sévères en finale demandent une attente de trois à cinq ans pour que l'harmonie s'affirme.

Il est rare que le second vin soit mieux noté que le grand mais c'est le cas ici puisque le Château Grange-Neuve 2002, 100 % merlot et élevé quinze mois en barrique, obtient une citation et pourra se consommer plus vite que ce Château La Fleur des Ormes. Celui-ci, en revanche, associe 70 % de merlot à 30 % de cabernet franc. Sa robe sombre est traversée de reflets noirs. Le nez s'ouvre sur un bois très toasté, accompagné de fruits rouges. La bouche est fraîche, avec un bon volume soutenu par des tanins boisés présents et persistants. Un vin pour la prochaine décennie, après un ou deux ans d'attente.

Les moulins de Calon sont situés à 200 m de ce domaine de 7 ha, qui propose ici un vin issu exclusivement de merlot. Le jury a aimé la diversité, la fraîcheur et l'élégance de ses arômes de fruits rouges et de fleurs séchées, sa structure tannique friande et délicate, qui, sans être un monstre de puissance, affiche une parfaite harmonie. Un vrai plaisir à déguster d'ici un à trois ans avec des magrets de canard nappés d'un coulis de fruits rouges.

Situé sur un sol argilo-calcaire typique de l'AOC, ce cru présente un encépagement dominé par le merlot (90%). La robe pourpre de ce 2000 offre des reflets rubis et le bouquet naissant évoque la girofle et la vanille. Très présents, les tanins demandent à se fondre; le bon équilibre assurera une jolie bouteille dans deux ou trois ans.

Pur merlot issu de vieilles vignes implantées sur sols argilo-siliceux entre la nationale Bordeaux-Lyon et l'église de Pomerol, ce vin d'un beau grenat sombre et intense livre à l'aération des notes de fruits (cerise, cassis, fruits noirs) et de bois toasté. La bouche est ample et chaleureuse. Le boisé fondu se marie bien avec le raisin mûr. La bonne cohérence entre le nez et la bouche donne une impression d'ensemble très plaisante.

Joli vignoble de 7ha de vieux merlot planté sur un sol silico-argileux entre la nationale89 et l'église. Ce vin encore jeune est sur le fruit. Corsée, sa structure tannique reste un peu ferme, accompagnée de notes minérales et de nuances de gibier. Ce pomerol, un peu austère mais bien fait, devrait agréablement accompagner les viandes blanches, dans les deux à sept ans qui viennent.