Jean-pierre Bénétière

Rouge sombre, cette cuvée s'exprime dans d'agréables nuances de cassis et de fruits rouges frais. Les tanins qui imprègnent le palais sont associés à des arômes de pêche de vigne et de salade de fruits. Ce vin plutôt rustique doit encore évoluer. Il pourra être apprécié pendant les deux ou trois prochaines années.

En 1994, Jean-Pierre Benetière a pris la tête de cette propriété familiale. Auparavant, il s'était lancé dans la création d'un atelier de fabrication de vannerie traditionnelle. Cette cuvée rubis à reflets grenat exprime d'abord les épices avant de laisser apparaître des notes de groseille et de pivoine. Elle se montre soyeuse et volumineuse dès l'attaque en bouche, puis dévoile en finale quelques tanins vifs mais prometteurs. Un vin typique qui sera apprécié en tout début d'année 2006.

Le domaine de 5 ha jouit d'une belle vue sur la plaine de Roanne et les monts du Lyonnais. Sa cuvée d'un rouge soutenu libère de puissants parfums caractéristiques de cassis. L'attaque très fruitée évolue vers une matière ronde et équilibrée, composée de jeunes tanins qui apparaissent en finale. Un vin à déguster avec un plat de charcuterie ou du fromage. La cuvée Vieilles Vignes rouge 2003 est également citée.

Des vignes de soixante ans ont donné naissance à un vin pourpre intense qui exhale des parfums élégants de mûre, de fruits rouges et de fleurs. La matière riche et puissante se développe avec souplesse et volume. Ce 2002 structuré et puissant pourra être dégusté au cours des deux prochaines années avec des charcuteries. La Cuvée Fruitée 2002 rouge (3 à 5€) brille d''une étoile.

Non content de cultiver et de vinifier le fruit de 4,5ha de vignes, Jean-Pierre Benetière fabrique aussi un peu de vannerie. Choisissez votre panier et emportez ce vin de couleur cassis, sombre et limpide, qui laisse le souvenir de parfums discrets et plaisants de fruits rouges et noirs, de gingembre, de violette et d'orange confite. Un léger perlant apparaît à l'attaque, suivi de tanins encore marqués. Mais les arômes fruités égayent la bouche. Un 2001 qui devra s'affiner quelques mois en cave pour parvenir à son optimum.

Le petit atelier de fabrication de vannerie d'osier n'est pas la première activité de ce domaine viticole, mais il ne manque pas d'intérêt, tout comme cette cuvée Vieilles vignes rubis soutenu aux parfums développés et complexes de pivoine et de sous-bois. Souple, elle laisse au palais d'agréables impressions de poivre et de réglisse. Plaisant et élégant, ce 2000 est à boire dans l'année avec de la charcuterie.