Earl bernard Millot
Un domaine mentionné depuis 1888 et qui porte le nom de Millot depuis 4 générations. Le vignoble couvre 7,5 ha en meursault, puligny-montrachet et beaune, conduits depuis 2010 par Émilien Millot.
Appellations
- Bourgogne-passetoutgrain
- Meursault
- Bourgogne
- Bourgogne-aligoté
- Beaune
- Puligny-montrachet
Informations pratiques
27, rue de Mazeray , 21190 Meursault France
+33 3 80 21 20 91
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
La robe est profonde, intense. L'annonce d'un bouquet non moins soutenu de fruits rouges, de sureau, de Zan et de rose. La bouche attaque avec franchise et netteté, puis monte en puissance, se fait ample, riche, suave et concentrée, portée par des tanins soyeux et un boisé savamment dosé. Une finale pleine de fraîcheur vient conclure en beauté ce passetoutgrain de haut vol.
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- blanc tranquille
Le nom poétique de ce lieu-dit rend compte de la tendance de ses vins à prendre une robe or profond. C'est bien de l'or qui emplit le verre et ce 2017 laisse de belles larmes sur les parois. Si le nez est discret, il n'en est pas moins complexe: acacia, notes de beurre, vanille et fruits confiturés. Après une attaque sur la vivacité, c'est une sensation de générosité qui s'impose jusqu'en finale. Un meursault de longue garde.
en savoir plusLes vins du vigneron Earl bernard Millot
- rouge tranquille
D'un beau rubis soutenu, ce bourgogne de la Côte de Beaune s'ouvre sur des arômes aussi intenses que subtils de fruits rouges et de poivre blanc. Le palais conjugue suavité, finesse des tanins, volume et légère tension en finale. Un vin complet et élégant.
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- rouge tranquille
Un nez intense de fruits rouges bien mûrs (framboise, cerise, fraise, groseille) sexhale de cette cuvée à la robe brillante et limpide. La bouche est tendre, enrobée par des tanins souples et la persistance aromatique est d'une bonne longueur.
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- blanc tranquille
un joli nez de fruits blancs et d'agrumes (poire, pamplemousse rose), des fleurs aussi et une pointe minérale. Au palais, tout est rondeur.
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- blanc tranquille
point trop de vivacité, point trop de rondeur, du fruit et une touche minérale. Un meursault mesuré, en somme.
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- blanc tranquille
Il y a plus de gourmandise que de vivacité dans cet aligoté qui sort de l'ordinaire. L'élevage, pour partie en fût, n'y est sans doute pas étranger. Malgré sa générosité et sa rondeur, ce vin reste élégant avec son nez de fruits exotiques et de poire à maturité; un fruité mûr qui occupe aussi toute la bouche, ample et riche.
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- blanc tranquille
Les Vireuils forment un virage sous la colline Saint-Christophe. C'est le nom donné à une parcelle qui suit et contourne le coteau. On le retrouve aussi dans le vignoble voisin d'Auxey-Duresses, au lieu-dit Les Vireux. La noisette, les fleurs blanches et le beurre composent un bouquet harmonieux. Puis on découvre une bouche profonde, consistante, séveuse, soulignée par une fine tension minérale aux accents de pierre à fusil en finale.
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- blanc tranquille
un nez fin, fruité (agrumes), floral et légèrement boisé et une bouche ronde et riche équilibrée par une pointe d'acidité composent un meursault harmonieux.
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- blanc tranquille
Visitant la Bourgogne en 1787, Thomas Jefferson tomba amoureux de la Goutte d'or et en fit ensuite de fréquentes commandes. Celle-ci se présente sous des traits jaune clair. A l'agitation, la petite note de réduction laisse place à des accents de fruits jaunes et de silex. Fraîcheur et gras, tout est là. D'une constitution solide, d'un tempérament généreux, un vin à laisser de côté pendant quelques années car il promet beaucoup.
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- rouge tranquille
Entre Aigrots et Avaux, il y a les Sizies. Du nom sans doute d'un maire de Beaune en... 1218! Ce vin n'a cependant pas une telle longévité devant lui. Disons de un à trois ans. Grenat, il est limpide. Un boisé délicat enveloppe quelques notes plus personnelles (petits fruits rouges). Franc et loyal, pas trop tannique, il est réussi dans son millésime.
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- blanc tranquille
Paille assez pâle, il appelle à poursuivre par son classique reflet vert. Agréablement quoique discrètement fruité (mirabelle), le nez révèle des notes florales en arrière-fond. La bouche attaque sur la fraîcheur, développe les arômes du nez et perdure sur le gras. Bien typé, un joli vin.
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