Sas Glauges des Alpilles
Appellations
- Coteaux-d'aix-en-provence
Informations pratiques
voie d'Aureille , 13430 Eyguières France
490598145
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
Les vins du vigneron Sas Glauges des Alpilles
- rosé tranquille
Georges Berrebi a agrandi en 2003 son domaine situé dans le vallon des Glauges. Voilà de nouvelles curiosités pour les visiteurs venus à pied ou en VTT découvrir les vignes, les vestiges d'une ferme gallo-romaine et les glauges, ces petits iris sauvages des Alpilles. Ils apprécieront aussi les vins, tel ce 2004 pétale de rose à reflets bleutés brillants. Un nez puissant, floral (violette, aubépine) et fruité (framboise, groseille, mûre) se développe crescendo, avec élégance. Puis la bouche apparaît ample, généreuse et délicate à la fois. Le Pétales des Glauges 2004 blanc brille d'une étoile également. Dominé par le rolle à 80 %, il évoque les agrumes confits.
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- rosé tranquille
Georges Berrebi n'a de cesse de parler de son domaine et du cadre naturel dans lequel il s'inscrit: le parc régional des Alpilles. Il vous conviera à partir à pied découvrir la ferme gallo-romaine où l'on produisait déjà, il y a deux mille ans, du vin et de l'huile d'olive. Habillé d'une étiquette en braille, ce rosé dominé par le grenache livre un nez intense, d'abord amylique, puis fruité et fumé. Sa vivacité ne compromet en rien son équilibre et s'alliera gentiment à du poisson à la provençale. La cuvée Pétales de Glauges blanc 2003, issue à 80 % de vermentino, est citée elle aussi.
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- rosé tranquille
Un glauge est un petit iris sauvage jaune, propre à la flore des Alpilles. Il donne son nom à ce domaine de 42ha, qui a bénéficié de travaux de rénovation il y a deux ans. Une étiquette en braille habille ce vin souple et tendre, aux notes de framboise, que vous pourrez associer à un loup grillé au fenouil et à l'huile d'olive des Baux.
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- rouge tranquille
Le domaine des Glauges se niche dans un vallon à la beauté naturelle préservée. Qu'ils soient rouge, rosé ou blanc, ces "pétales" ont retenu l'attention du jury. Ce 2000 chaleureux dans ses évocations de fruits à l'alcool impressionne par sa structure et sa persistance. Il accompagnera des tournedos grillés aux herbes de provence. Les Pétales de Gauges rosé 2001 et blanc 2001 obtiennent une citation.
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- rouge tranquille
Entre Crau et Alpilles, ce domaine étend ses 42ha de vignes dans un beau vallon. Une nouvelle société a été créée en mars 2000 et poursuit son projet de restructuration. Le 99, rouge rubis, fait la part belle à la syrah (60%) en laissant s'exprimer des notes animales accompagnées d'arômes de fruits rouges. Equilibré, il est prêt à boire.
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- blanc tranquille
Le domaine des Glauges est actuellement en pleine restructuration et investit non seulement dans l'équipement technique mais aussi dans des infrastructures d'accueil du public. Il propose dans le millésime 99 un vin issu à 90% de rolle, complété par l'ugni blanc. Une macération pelliculaire de douze heures a marqué ce vin au nez discret d'agrumes, qui n'exprime pas encore le terroir.
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