YANN CHAVE

2005

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

2005 a été une année chaude ici et on ne s'étonnera pas de retrouver dans ce vin des arômes de fruits à l'eau-de-vie. La maturité du raisin donne des tanins très doux, bien parfumés, qui laissent en bouche une sensation veloutée. Un vin de plaisir, gourmand, à déboucher maintenant et qui vous permettra de patienter jusqu'à ce que la cuvée Le Rouvre rouge 2005 (15 à 23 €), plus charpentée car élevée en fût, se soit arrondie. Elle est citée.

Détail du vin Yann chave

Garde :

-

Production :

53 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crozes-hermitage

la Fiche appellation

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