XAVIER FRISSANT

L'Orée des Frênes 2001

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Xavier Frissant a non seulement sélectionné les terroirs et les cépages de son exploitation, mais il a aussi expérimenté l'élevage en barrique. Cette cuvée devra attendre quelques années pour s'épanouir pleinement et fondre ses tanins encore jeunes. La cuvée François Ier rouge 2001, élevée en cuve, permettra de faire rapidement connaissance avec le talent du vigneron, cette bouteille possédant un équilibre harmonieux.

Détail du vin Xavier frissant

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine-amboise

la Fiche appellation

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