XAVIER ET NICOLAS BARBET

Champ de cour Réserve caveau 2015

rouge tranquille 20 à 30 € A garder
Vin remarquable
Le vigneron
Les deux frères Xavier et Nicolas Barbet sont propriétaires d'un vignoble au coeur de l'appellation moulin-à-vent depuis 2006. Les terroirs Champ de Cour, Le Moulin, La Roche et Les Perelles figurent dans leur gamme. Les vins sont distribués par la maison Loron.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez est bien typé avec ses fines notes de fruits rouges accompagnées d'une touche vanillée apportée par l'élevage en fût. La bouche se révèle riche, consistante et charnue, bâtie sur des tanins soyeux. Un vin équilibré, taillé pour la garde.

Détail du vin Xavier et nicolas barbet

Garde :

2022 - 2027

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulin-à-vent

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat d'Alexandrie

Cépage blanc qui serait originaire d'Égypte. Il est consommé en raisin de table, en jus et en vins doux. Cultivé principalement dans les Pyrénées-Orientales, il participe à la production de vins doux naturels et notamment au muscat-de-rivesaltes (associé au muscat à petits grains). Il entre aussi à titre accessoire dans d'autres vins doux naturels blancs comme le rivesaltes. Ses vins onctueux présentent un bouquet évoluant vers le raisin passerillé et la figue sèche.