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VINCENT MÉTIVIER

Brut 2008

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix - de 5 €

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vincent Métivier a débuté en 1996 aux côtés de sa mère; il oeuvre en solo depuis 2004. Il cultive la vigne sur des parcelles disséminées dans les différentes communes de l'est de l'appellation. Il en tire des moûts qui, après assemblage ont donné ici un brut réussi. L'effervescence est discrète et la couleur dorée intense. Le nez dévoile des parfums d'épices, de pêche blanche et de buis. En bouche, le vin évolue tout en douceur, et si certains le trouveront peut-être insuffisamment brut, il reste harmonieux et élégant.

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Détail du vin Vincent métivier

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

EARL MERCIER MÉTIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray

la Fiche appellation

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