VINCENT FONTAINE Cuvée Vieilles vignes 2001 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin cité

Vincent Fontaine Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Installé en 1996, Vincent Fontaine est un ardent défenseur des terroirs et refuse les thermovinifications trop technologiques. Sa sélection de vieilles vignes est à l'origine d'un vin rouge intense, aux reflets violets, qui s'ouvre sur des parfums de bonbon anglais et de fruits des bois. Sa belle matière est empreinte de notes végétales et minérales. Cette cuvée d'avenir doit s'affiner pendant un à deux ans. Elle pourra alors accompagner un gâteau de foie de volailles ou des cochonnailles. Rappelons le coup de coeur reçu par ce jeune viticulteur pour son 98.

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Détail du vin Vincent Fontaine Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Fontaine Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Fontaine Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Fontaine Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Fontaine Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

VINCENT FONTAINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais