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VINCENT D'ASTRÉE - blanc

Champagne • Ratafia champenois
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Vincent D'astrée blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Composé de moûts de pinot noir et de meunier mutés à l'alcool, un ratafia de bonne facture et qui n'a rien de confidentiel. Le séjour de 3 ans sous bois lui a donné une couleur orangé limpide aux reflets bruns et a enrichi sa palette de notes évoluées et de nuances d'élevage : boisé vanillé, fruits confits, mandarine et orange amère. Concentré et fondu, souple, onctueux et miellé, le palais finit sur un retour du boisé. Une belle complexité.

Champagne Vincent D' Astrée : Le vigneron

Marque de la coopérative de Pierry, près d'Épernay, fondée en 1956. La cave dispose des 80 ha de ses adhérents qui cultivent leur vignoble dans cette commune ou celle, voisine, de Moussy.

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Détail du vin Vincent D'astrée blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent D'astrée blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent D'astrée blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent D'astrée blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent D'astrée blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Avec quel plat servir le vin Vincent D'astrée blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ratafia champenois
la Fiche appellation

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