VILLA NORIA La Serre 2023 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Villa Noria La Serre 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Récolté de nuit, habillé d'une robe jaune pâle, un picpoul énergique, au nez subtil sur les fruits jaunes bien mûrs nuancés de miel de fleurs et d'épices. Très vif, animé d'une rondeur légère, le palais y ajoute des touches originales de goyave et de menthol. Tonique, singulier, il fera mouche sur des coquillages et des poissons grillés.

Villa Noria : Le vigneron

Un domaine créé de toutes pièces en 2010 par quatre jeunes vignerons : 43 ha de vignes nichés entre mer et contreforts montagneux, sur des terroirs basaltiques, entre Pézenas et Montagnac. L'engagement en agriculture biologique (certifiée) concerne tous les aspects de la propriété, de l'eau aux paysages. Depuis 2019, deux partenaires ont quitté l'aventure et c'est désormais le duo Fabien Gross-Cédric Arnaud qui est aux commandes.

Vins de Picpoul-de-pinet

Détail du vin Villa Noria La Serre 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Villa Noria La Serre 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Villa Noria La Serre 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Villa Noria La Serre 2023 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Villa Noria La Serre 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Villa Noria La Serre 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

Avec quel plat servir le vin Villa Noria La Serre 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2024 - 2027
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Picpoul-de-pinet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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