VIGNOBLES CHIRAT Les Côtes 2017 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Vignobles Chirat Les Côtes 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La roussanne en vedette devant la marsanne dans ce blanc somptueux, vinifié et élevé en barrique. Au nez, le chêne s'intègre harmonieusement mêlant ses nuances de pain grillé et de vanille à un fond centré sur les fleurs blanches. La bouche enchante par son grain délicat, son compromis réjouissant entre richesse et fraîcheur et par sa très longue finale qui invite le fenouil, la réglisse et le menthol. Élégant, complexe, fin, c'est un grand blanc de table qui saura vieillir.

Vignobles Chirat : Le vigneron

Les origines de ce vignoble datent de 1925, alors que l'exploitation était en polyculture. C'est en 1984 que Gilbert Chirat décide de se consacrer à la seule viticulture. Rejoint par son fils Aurélien en 2012, il gère un ensemble de 9 ha.

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Détail du vin Vignobles Chirat Les Côtes 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignobles Chirat Les Côtes 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignobles Chirat Les Côtes 2017 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignobles Chirat Les Côtes 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignobles Chirat Les Côtes 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignobles Chirat Les Côtes 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignobles Chirat Les Côtes 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignobles Chirat Les Côtes 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2027

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

VIGNOBLES CHIRAT

la Fiche du producteur

Appellation :