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VIGNOBLES CHIRAT Les Chays 2020 - blanc

Vallée du Rhône • Condrieu
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Vignobles Chirat Les Chays 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

À Condrieu, on appellechaysles murs de pierres sèches qui circonscrivent les ceps de viognier cultivés en terrasses. Des ceps de 40 ans pour ce vin auquel un élevage en foudres anciens et fûts neufs (20 %) apporte de la complexité, teintant de notes grillées et briochées un fruit jaune quelque peu en retrait. On retrouve ce boisé bien fondu dans une bouche structurée, ample, tonifiée par une pointe de fraîcheur.

Vignobles Chirat : Le vigneron

Les origines de ce vignoble datent de 1925, alors que l'exploitation était en polyculture. C'est en 1984 que Gilbert Chirat décide de se consacrer à la seule viticulture. Rejoint par son fils Aurélien en 2012, il gère un ensemble de 9 ha, certifié HVE en 2018.

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Détail du vin Vignobles Chirat Les Chays 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignobles Chirat Les Chays 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignobles Chirat Les Chays 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignobles Chirat Les Chays 2020 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignobles Chirat Les Chays 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignobles Chirat Les Chays 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignobles Chirat Les Chays 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignobles Chirat Les Chays 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :
2022 - 2026
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Condrieu
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