VIGNOBLE BELOT

Vignalet 2017

rosé tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Dans les années 1980, peu après la promotion en AOC du saint-chinian, Jacques Belot, instituteur, crée un vignoble de toutes pièces, défrichant, plantant des cépages nobles. Lionel, qui prend sa suite en 1997, acquiert pour agrandir son domaine et installer sa cave un ancien rendez-vous des chasses royales du XVIIes., qui aurait reçu la visite de Louis XIV. Il cultive aujourd'hui 38 ha en saint-chinian, languedoc et IGP.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Syrah, mourvèdre et grenache à parts quasi égales pour ce rosé pâle, couleur litchi, au nez d'agrumes, d'un profil plutôt rond en bouche, sans toutefois manquer de fraîcheur.

Détail du vin Vignoble belot

Garde :

2018 - 2019

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian

la Fiche appellation

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un mot du vin

Nez

Terme regroupant l’ensemble des odeurs perçues en respirant le vin. Le « premier nez » désigne les premières senteurs humées, avant l’agitation du verre.