VIGNÉ-LOURAC

Terrae Veritas 2012

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Régulièrement distingués dans le Guide, Alain et Vincent Gayrel se voient une nouvelle fois récompensés pour leur jolie gamme de vins. Ce gaillac doux, assemblage de loin de l'œil, de muscadelle et de mauzac, se présente dans une robe jaune pâle brillant laissant des larmes sur la paroi du verre. Son nez se révèle expressif, fruité (poire, citron), floral, miellé et légèrement mentholé. L'attaque, suave et goûteuse, dévoile une matière fruitée, ample et concentrée, d'une belle finesse, qui finit sur des notes muscatées, citronnées et légèrement anisées. Ce vin harmonieux, au juste équilibre entre moelleux et fraîcheur, typé et élégant, pourra se déguster dès à présent, sur un gâteau à l'orange et au chocolat. Le Terrae Veritas 2011 rouge (165 000 b.) reçoit une étoile pour ses arômes de fraise, de cerise et de framboise, pour sa fraîcheur et sa structure. À servir dans un an avec une volaille rôtie. De la société Crus et Châteaux du Sud-Ouest, les dégustateurs ont retenu le Querceis de Larroze 2011 rouge Élevé en fût de chêne (8 à 11 € ; 10 000 b.), cité pour son nez de fruits rouges épicés et pour son palais ample, soutenu par des tanins encore un peu sévères, qui devraient s'affiner après une petite garde.

Détail du vin Vigné-lourac

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac

la Fiche appellation

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