VIEUX CHÂTEAU L'ABBAYE

2005

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce petit vignoble est situé près de l'église de Saint-Christophe-des-Bardes. Assemblant deux tiers de merlot et un tiers de cabernet franc, le 2005 est un vin agréable et déjà harmonieux. La robe révèle quelques reflets bruns d'évolution. Le bouquet libère à l'agitation des parfums de fruits enrobés de boisé, ainsi qu'une intéressante note beurrée. La bouche souple et délicate dévoile des arômes de confiture de mûres. Ses tanins soyeux permettront de découvrir cette bouteille sans trop attendre.

Détail du vin Vieux château l'abbaye

Garde :

-

Production :

4 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).