VIEIL ARMAND

Ollwiller Pinot gris 2015

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Créée en 1959, la coopérative la plus méridionale du vignoble tire son nom du sommet vosgien du Vieil Armand, siège de violents combats pendant la Première Guerre mondiale. Elle regroupe près d'une centaine d'adhérents cultivant 130 ha dans les cantons de Cernay, Soultz et Guebwiller.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un grand cru et un millésime solaires, voilà qui donne un vin riche, dont le côté chaleureux s'annonce par des arômes de fruits jaunes, alliés à des notes florales. On retrouve ces arômes mûrs d'abricot cuit, de confiture de pêches et de mirabelles dans un palais généreux, tonifié par une agréable fraîcheur. (Sucres résiduels : 40,6 g/l.)

Détail du vin Vieil armand

Garde :

2017 - 2022

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Saignée (rosé de)

Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.