VAZART-COQUART ET FILS Chouilly Blanc de blancs Réserve • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Vazart-coquart Et Fils Chouilly Blanc De Blancs Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Déjà remarqué l'an dernier, ce blanc de blancs met en œuvre dans cette version 65 % de la vendange 2016, complétée par un petit apport des 2 années précédentes et par 25 % de vins de réserve élevés depuis 1982 selon la méthode de la solera (réserve perpétuelle renouvelée en partie tous les ans). On apprécie son expression intense et fine, entre pêche jaune et torréfaction, puis son palais beurré et biscuité, d'une belle fraîcheur.

Champagne Vazart-coquart Et Fils : Le vigneron

Établis dans la Côte des Blancs, les Vazart ont lancé en 1954 leur marque, qui s'est développée sous l'impulsion de Jacques Vazart. Son fils Jean-Pierre a rejoint la propriété en 1991, prenant le relais en 1995. Entièrement situé à Chouilly (grand cru), le vignoble familial couvre 11 ha. Certifiée Haute valeur environnementale, l'exploitation a engagé sa conversion bio.

Détail du vin Vazart-coquart Et Fils Chouilly Blanc De Blancs Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vazart-coquart Et Fils Chouilly Blanc De Blancs Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vazart-coquart Et Fils Chouilly Blanc De Blancs Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vazart-coquart Et Fils Chouilly Blanc De Blancs Réserve blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vazart-coquart Et Fils Chouilly Blanc De Blancs Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vazart-coquart Et Fils Chouilly Blanc De Blancs Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vazart-coquart Et Fils Chouilly Blanc De Blancs Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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