UMA Hommage 2022 - blanc

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Uma Hommage 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

De l'éclat et de la minéralité dans ce blanc sapide dont l'origine calcaire a été perçue par le jury. Très floral, élégant, tonique, le nez ouvre sur une bouche enlevée, à la suavité très joliment aiguisée par une arête acide, saline et salivante. Né pour les saveurs iodées, il frôle le coup de cœur.

Dom. Uma : Le vigneron

Créé en 2021 par Emmanuel Clausel, ancien promoteur immobilier, ce domaine de 120 ha est né de la réunification du Ch. Cambon et du Dom. de Valcyre. Le vignoble (36 ha en conversion bio) s'étend des éboulis calcaires situés au pied du pic Saint-Loup et jusqu'aux terres argilo-calcaires de la plaine.

Vins de Languedoc

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Détail du vin Uma Hommage 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Uma Hommage 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Uma Hommage 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Uma Hommage 2022 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Uma Hommage 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Uma Hommage 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Uma Hommage 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Uma Hommage 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2024 - 2027

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. UMA

la Fiche du producteur