STÉPHANE MONTEZ

Grand Duc du Monteillet 2013

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Si les origines du domaine remontent au XVIe s., les Montez y cultivent la vigne depuis seulement... 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez représente la neuvième génération vigneronne. Il conduit aujourd'hui une propriété de 28 ha (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et IGP), établi sur les hauteurs de Chavanay, à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée septentrionale.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un bon boisé, un palais rond, riche et charnu, étayé par des tanins bien présents mais sans dureté. À boire jeune ou après quelques années de garde.

Détail du vin Stéphane montez

Garde :

2016 - 2019

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-joseph

la Fiche appellation

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Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.